新疆昌吉特产排行前十名 昌吉10大值得买的特产美食推荐→MAIGOO生活榜

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发布时间:2024-07-10 08:06

国家地理标志保护产品酥脆可口有浓郁的清香味

木垒鹰嘴豆是木垒哈萨克自治县的特产,这里的鹰嘴豆长年不施化学肥料,靠秋季深翻和增施有机肥提高土壤肥力和鹰嘴豆的固氮作用,而获得丰产,不施农药,是优质的绿色食品。木垒鹰嘴豆的特点是种皮黄褐色,外形半起皱,有棱,外观鹰头特征明显,顶端具喙,有着极高的营养和药用价值,当地的人们称其为“天山奇豆”,在世界上享有“黄金豆”的美称。木垒鹰嘴豆籽粒大小均匀,经过膨化后,酥脆可口,具有浓郁的清香味。 【 详细>>】

2、玛纳斯萨福克羊

肉质鲜嫩味美多汁香气浓郁

玛纳斯萨福克羊是昌吉回族自治州玛纳斯县的特产,头短而宽,公母羊均无角,头、耳、四肢黑色且无羊毛覆盖;体质结实、体格高大粗壮,具有肩峰,肩宽,胸深而宽,肋骨长而开张,肌肉丰满,腿直立,黑白分明,头黑得油光发亮、四肢黑的格外健壮等特点。据M aigoo网编了解,玛纳斯萨福克羊产肉性能好,肉呈粉红色,有光泽,脂肪呈乳白色,肌纤维紧密、有韧性富有弹性;煮沸后肉透明澄清,脂肪团聚于液面,具有特有香味。 【 详细>>】

3、呼图壁奶牛

牛乳营养丰富乳产品香气浓郁

呼图壁奶牛是昌吉回族自治州呼图壁县的特产,体格大、生长快、产奶多、适应性强,成年母牛后驱发达,乳房发达,乳静脉粗大多弯;具有较强的适应性和抗病力,耐粗饲,具有较高的产奶性能。据了解,呼图壁奶牛产的牛乳含有丰富的钙、铁、锌、硒等人体必需重要的矿物质;呼图壁奶牛产的牛乳及优质乳产品口感纯正,香气浓郁,深受全疆各族人民喜爱,因此到了昌吉州一定要品尝一下这里的牛乳,也建议带一些乳产品给亲朋好友分享。 【 详细>>】

4、吉木萨尔鸡

鸡肉蛋白质含量高鸡蛋营养丰富

吉木萨尔鸡是昌吉自治州吉木萨尔县的特产,具有黑喙、黑爪、黑皮、眼大突出等特征。吉木萨尔鸡体型小巧轻盈,生性活泼好动、动作敏捷,结构紧凑,鸡肉蛋白质含量≥20%,脂肪含量1.6%~3.0%,铁含量≥10毫克/千克;鸡蛋清比普通蛋清浓稠,鸡蛋所含总蛋白质≥7.5%,脂肪10%~15%,含铁量为≥15毫克/千克。据买 购网小编了解,吉木萨尔鸡在昌吉州主要做大盘鸡,做得好的鸡肉爽滑麻辣,非常好吃。 【 详细>>】

5、一四八团彩棉

色细绒棉色泽纯正手感柔软

昌吉州有什么特产?一四八团彩棉是新疆玛纳斯县的特产,色细绒棉,株型紧凑,吐絮集中,品质优良,色泽纯正、艳丽,手感柔软,适合中高档纺织。一四八团以种植彩棉时间早、品种多、产量高、面积大、品质好而闻名,形成了以种植、生产加工、销售为一体的棉花主业,建立了“市场+基地+种植户”的农业产业化基地,而且还将彩棉分为四个等级,为一级、二级、三级、四级,因此在挑选的时候一定要注意品质划分。 【 详细>>】

6、老龙河西瓜

瓜瓤色红甘甜多汁口感纯正

老龙河西瓜是昌吉回族自治州昌吉市大西渠镇的特色水果,西瓜体型大,外形主要呈椭圆形,果皮绿色,皮色花纹浅绿墨齿条,皮薄肉厚、纤维极少、含糖量高、瓜瓤色红、甘甜多汁,口感纯正。老龙河西瓜产地气候干燥,白天温度高,西瓜植株同化作用强,夜间温度低,异化作用缓慢,因而有利于西瓜果实的糖分积累,因此出产的老龙河西瓜含糖量高,口感好,受到不少消费者的喜爱。 【 详细>>】

7、奇台面粉

面粉白而细腻营养价值很高

奇台面粉是昌吉回族自治州奇台县的特产,面粉白而细腻,营养价值很高,其中含有人体必需的蛋白质、氨基酸、钙、铁、锌,还含有丰富的矿物质和多种活性物质。奇台县温凉的气候,充足的光照,纯净的水源,特殊的土壤条件,为小麦创造优良生长环境,也为小麦优质高产打下良好的基础,种植的奇台小麦籽粒大而饱满、整齐匀称,因此打造了品质优良的奇台面粉,受到很多消费者的认可。 【 详细>>】

8、玛纳斯碧玉

国家地理标志保护产品颜色浓重色相庄严适合雕刻大件器皿

玛纳斯碧玉是玛纳斯县的特产,颜色呈菠菜绿,加杂有点状的和条状的白斑,同时还存在有墨点,适合雕刻大件山水摆件或厚重古朴的器皿。其中,色调不均匀且带灰色和黑色斑点,以颜色纯正的墨绿色为上品;碧玉含透闪石90%以上,质地细腻、半透明、呈油脂光泽,为中档玉石;呈灰绿、深绿、墨绿色,夹有黑斑、黑点或玉筋的质量稍差。 【 详细>>】

9、五工台红薯

细腻松软甜而不腻

五工台红薯是新疆呼图壁县的特产,外皮紫红色,较光滑,芽眼少;块根肉质为橙色,略微有些白点;刚收获的红薯块根表皮较为红,存放10天以上红薯表皮颜色变暗,将其煮熟或烤熟有红薯特有的甜香味,表皮薄易剥开,肉质红橙色,入口细腻松软,无纤维丝,口感甜而不腻,粗纤维少,老人小孩均可食用。五工台红薯营养价值高,含有丰富的镁、磷、钙等矿物质元素和亚油酸等,正确食用可有效消除食用肉制品带来的营养平衡失调问题,促进胃肠蠕动,防止便秘。 【 详细>>】

10、阜康打瓜籽

黑边白心颗粒饱满营养价值高

阜康打瓜籽是昌吉回族自治州阜康市的特产,个大质优,品级率较高。阜康市气候四季分明,春秋季气候变化剧烈,降水稀少,蒸发量大,土壤主要以沙壤土和灰漠土为主,有机质含量较高,非常适合打瓜生长。这里出产的阜康打瓜籽的特点是果实近圆形,黑边白心,颗粒饱满,片形较大,子粒皮薄。需要注意的是,从表面上看打瓜和西瓜相似,呈圆形,表皮光滑,浅绿,有深绿色条纹,但打瓜的瓤颜色发白泛黄,略有甜味。 【 详细>>】