柔软润滑/清香适口/色泽青白 国家地理标志保护产品
盘锦大米,盘锦市名特产品。盘锦市自古就有“鱼米之乡”的美称,又被称之为“辽河金三角”,盘锦的土壤、水质、气候加精良的耕作技术等综合因素,促成了盘锦大米品质优良的特点。盘锦大米外观晶莹剔透、颗粒如珠,做成米饭柔软润滑、清香适口,其籽粒饱满,长宽比较适中,色泽青白,气味清香,垩白度小,食味品质较好。凭借其以上优点,盘锦大米获得了“辽宁省优质产品”称号,已远销国内20余省市,出口世界五大洲的15个国家和地区。到了盘锦,别忘记带一些大米回来尝尝哦! 【 详细>>】
2、盘锦河蟹
个大肉肥/野味十足/味道鲜美 国家地理标志保护产品
十大最有名的盘锦土特产有什么?Ma igoo编辑推荐盘锦河蟹。盘锦河蟹,体型短粗而厚重,背壳色深,多黑色或铁青色,腹白腿短,螯足多毛,仿佛戴着黑色毛手套。湿地河蟹是盘锦河蟹中的上品,盘锦最具代表性的河蟹为纯正“溜达蟹”,这种蟹生长在湿地,完全野生,湿地内天然饵料丰富,河蟹吃小鱼小虾、水草、微生物等,每年9月开始黄满膏肥。湿地河蟹个大肉肥,野味十足,味道鲜美,蟹香纯正,唇齿留香,为当地人喜食的蟹种。 【 详细>>】
3、王家粘豆包
嫩滑柔软/口感绝妙
王家的粘豆包是一种历史悠久、口感绝佳的传统小吃,为盘锦市之特产。粘豆包的制作工艺非常繁琐,尤其是它精湛的包馅技巧更是让人啧啧称奇。每个粘豆包都有着一颗嫩滑柔软的红豆馅儿,包裹在润滑的糯米粉皮里,入口时红豆馅儿一下子化开,口感十分绝妙,不得不令人赞叹。除此之外,王家的粘豆包还有一项特别的设计——在包子上印上了吉祥的字样,如“好、财、寿、喜”等,让吃者在品尝美食的同时也能够感受到浓浓的传统文化气息。去盘锦旅游,一定不要错过王家粘豆包哦!
4、盘锦泥鳅
味道鲜美/肉质细嫩 国家地理标志保护产品
盘锦泥鳅,辽宁省盘锦市特产,中国国家地理标志产品。盘锦泥鳅被称为水中之参,其味道鲜美,活体黝黑发亮,熟后不硬不面,肉质细嫩,刺少,无土腥味。其富含蛋白质,每100克泥鳅中含有蛋白质17.9克,它的脂肪含量低,每100克中只有2克脂肪。此外,盘锦泥鳅还含有多种矿物质和维生素,维生素B1的含量比黄鱼、虾高出三到四倍,维生素A和铁的含量也比其他的鱼类高。泥鳅性平、味甘,营养价值高,具有暖脾胃、祛湿、壮阳、止虚汗、补中益气、强精补血之功效。 【 详细>>】
5、盘锦碱地柿子
口味偏酸/酸甜适口/口味甘甜
盘锦特产有哪些可带走?盘锦碱地柿子是一个不错的选择!盘锦市属暖温带大陆性半湿润季风气候区,气候特点为四季分明、雨热同季、干冷同期、温度适宜、光照充裕,适宜种植碱地柿子。盘锦碱地柿子,单果重50-110克,不同时期感官特征有所变化。在采摘初期,果实颜色为青绿色,绿果肩明显,口味偏酸;采摘3-10天,果实黄红相间,稍有绿果肩,味道酸甜适口;采摘10-20天,果实呈现深粉色,绿果肩消失,口味甘甜。无论你喜欢吃稍甜的还是稍酸的柿子,盘锦碱地柿子都能满足你的要求。 【 详细>>】
6、盘锦河豚
肉质鲜美/营养丰富/口感细腻 国家地理标志保护产品
盘锦河豚是辽宁省盘锦市特产,中国国家地理标志产品。盘锦市地处辽河入海口,面向渤海,世世代代生活在这里的渔民和大海相依相伴,是渤海湾河豚原产地。这里所产的河豚肉质鲜美、营养丰富、口感细腻,同时还含有人体必需的多种氨基酸、维生素和硒、锌等多种微量元素,被誉为“鱼中之王”。另外,河豚还具有广泛的药用价值,它的内脏和血液是提炼贵重药的重要原料,河豚鱼毒素可代替麻醉剂和镇静剂,还能用其制作几十种生物药品。 【 详细>>】
7、凤桥纯粮酒
口感圆润/入口绵柔/回味悠长
凤桥纯粮酒是最受欢迎的盘锦市特产之一,也是盘锦市唯一一家保留传统工艺的酿酒厂。买购 网小编了解到,凤桥纯粮酒采用的是当地古老的酿酒方法,选用优质的大米、小麦、玉米、高粱等为原料,添加酵母进行发酵,最后进行蒸馏和陈放。在陈放的过程中,酒香逐渐浓郁,味道也变得细腻。这种酒口感醇厚、清香适中,有着浓郁的芝麻、豆腥等香气,口感圆润,入口绵柔、甘醇,回味悠长,吸引了众多消费者的青睐。爱酒人士去到盘锦一定要尝一尝著名的凤桥纯粮酒哦! 【 详细>>】
8、魏家葱油饼
香气扑鼻/口感酥脆
魏家葱油饼是盘锦特产美食,这种小吃的制作非常繁琐,需要用到多种食材和特殊的技艺,因其历史悠久而成为当地经典美食。魏家葱油饼的味道非常独特,香气扑鼻、口感酥脆,令人食欲大增。无论是作为早餐、小吃或者下午茶点,都能够满足人们对美食的追求。除此之外,在不断的创新和发展中,这种小吃也继承了古镇田庄台的文化特色和历史沉淀,成为一个不可或缺的文化精品,吸引了众多游客前来品尝、观赏和体验。 【 详细>>】
9、王把切糕
口感很好/香黏而不腻
王把切糕是盘锦10大地方特产之一。盘锦田庄台回民众多,回民食品也就特别丰富,切糕是其中的典型。王把切糕在众多切糕中脱颖而出,因为它历史悠久,吃起来口感很好,香黏而不腻,吃过一次就让人难以忘怀。切糕不仅味道好,它还耐储存,以前丝绸之路上的商人们为了抗住路途遥远,时间漫长,携带的就是这种切糕。如果你想体验盘锦最地道的当地特色,那么王把切糕是一定不能错过的特色之一,记得买一点回去跟亲友们一起分享哦! 【 详细>>】
10、那氏血肠
肥而不腻/浓厚醇嫩/鲜嫩多汁
盘锦十大必买特产,那氏血肠是其一。那氏血肠由满族那氏家族首创,距今已有120多年的历史。那家血肠选用新鲜猪血制成,肠衣用猪的明肠并经过多次不同的洗涤方法去除其污物和异味,血肠灌好后开水下锅慢煮,煮好出锅用冷水浸泡即成,具有肥而不腻,浓厚醇嫩等特点。食用血肠时,佐以韭菜花、腐乳、蒜泥等辅料,更加鲜嫩多汁,风味绝伦,深受广大消费者的欢迎。如果有机会去到盘锦,可以买点血肠带回家试着自己做一做。 【 详细>>】