茎皮指木本植物的茎干、枝和根形成层以外部分的药材。包括周皮、皮层、初生韧皮部、次生韧皮部。包括地骨皮、牡丹皮、厚朴、杜仲、黄柏、合欢皮、肉桂、桑白皮、白鲜皮、秦皮、苦楝皮、紫荆皮、红毛五加皮、官桂皮等。
根皮类大多在秋末冬初挖根后剥取；茎皮类则以清明到夏至间采收最好，皮部与木部易分离；但肉桂宜在秋分前后采收，此时的气香味甜、质量好。
川产茎皮类中药材资源丰富，目前多值产新，本期盘点厚朴、杜仲、黄柏、桑白皮、合欢皮几味。
一 黄柏
黄柏除关黄柏外，其他均称川黄柏。
图1：全国黄柏大致分布地图
川黄柏主产于四川成都(都江堰、彭州、崇州、大邑、邛崃等地)，德阳、绵阳、广元、南充、达县、雅安、乐山、宜宾、阿坝、凉山等地区；重庆酉阳、石柱、丰都、奉节等渝东各县；湖北省鄂西州、宜昌、孝感、咸宁等地区，湖南省湘西州、常德、张家界、零陵、怀化、益阳等地区；贵州省贵阳市郊、遵义、铜仁、毕节、安顺、黔西南州、黔东南州、黔南州等地区；广西梧州,桂林等地区；云南省文山州等地区;陕西省商洛、安康、汉中等地区；甘肃天水地区等。
图2：四川彭州黄柏未刮皮个子（图片来源于天地网彭州基地）
黄柏从四月底开始产新，一是资源逐年开发，部分产区产量减少；二是人工成本上涨；三是今年产新期雨水较多，出货慢，加工成本增加；四是有精品货出口销售；五是提取黄连素用量较大。综合原因影响下，近两年黄柏行情一直较好。现黄柏刮皮丝32-33元，刮皮个子31-32元。未刮皮个子根据质量不同，价格在16-17.5元不等。
二 厚朴
厚朴商品按产地分，有分为川朴和温朴、潜山朴、湖南朴等。
图3：四川彭州厚朴丝选装货（图片来源于天地网彭州基地）
厚朴在四川巴中市巴州区，成都都江堰、崇州、彭州、大邑，达州宣汉、大竹，德阳什邡，广元旺苍、泸州古蔺，绵阳江油、北川、平武，雅安宝兴、天全、荥经；重庆巫山、开县、巫溪、秀山、奉节等地；云南楚雄、保山、大理等地；浙江金华磐安、丽水、杭州桐庐县、衢州等地；湖南永州、益阳安化、娄底新化等地；湖北恩施利川、宜昌五峰、十堰竹山等地；陕西汉中城固等地；重庆城口等地均有分布。其中以四川彭州、都江堰，云南腾冲，湖北恩施含量最好。
厚朴因产区不同，含量有差异，价格不同。部分含量较次产区价格7-8元。其他产区因产新期雨水较多，加工困难，新货上市慢，新货关注商家多，货源走动顺畅，价格在9-11元不等。厚朴由于质量参差不齐，产区较多，库存有量，大体行情基本平稳运行。
三 杜仲
杜仲有说法将商品分为川杜仲和汉杜仲。
图4：四川彭州杜仲刮皮4*5方块（图片来源于天地网彭州基地）
杜仲在四川宜宾屏山县、宜宾县，达州达县、宣汉、万源，广元青川、利州区，泸州古蔺，巴中恩阳区，德阳什邡，绵阳江油、平武，成都都江堰、彭州、大邑、崇州，凉山州冕宁，雅安汉源等地；贵州安顺、贵州毕节、贵州贵阳、遵义、兴义等地；湖北恩施、宜昌、襄阳、十堰、襄樊等地；湖南怀化、张家界、邵阳、益阳、永州等；陕西汉中、安康、商洛等地均有分布。
杜仲以四川广元青川及陕西汉中略阳一带质优量大。近年来由于出口量增加，刮皮好货走动较好，走销乐观。因可采收量逐年减少，人工成本增加等原因，今年产地收购价普遍上涨1元左右。但受今年药材整体大环境不好，贸易战影响下出口受影响等原因，大体行情基本平稳运行。产地未刮皮个子统货价格在11-12元，厚一点的板皮14-15元。刮皮丝20-21元，刮皮个子22-24元。4*4刮皮方块22.5元上下。
四 桑白皮
图5：桑白皮（图片来源于天地网药材管家）
桑白皮为桑科植物桑的干燥根皮、秋末叶落时至次春发芽前采挖根部，刮去黄棕色粗皮，纵向剖开，剥取根皮，晒干。
桑白皮在四川巴中通江，达州宣汉、达州万源，广元青川、广元旺苍，南充仪陇，广安武胜，绵阳平武，德阳中江，资阳乐至河南洛阳、南阳；云南蒙自、楚雄等地；陕西汉中、安康、商洛等；广西南宁、柳州等地；湖北恩施、十堰、宜昌、随州、襄阳等地；贵州安顺、安龙县等地都有分布。
桑白皮因产区及基原不同，价格差异较大，广西南宁、重庆合川、四川广安、南充等地货源含量较次，统货价格8-8.5元；湖北利川和四川达州、广元等地货源质量较优，去皮30-40%统个货17-18元，刮皮好统货21-23元，精选货可售28-29元。桑白皮野生优质货源逐年减少，近几年出口量有增加，行情逐步上涨，今年由于关口紧张，货源销售受限，行情转稳运行。
五 合欢皮
图6：四川达州万源桑白皮加工图片（图片来源于天地网万源基地）
合欢皮在四川达州宣汉、大竹、万源，南充营山，广元旺苍、剑阁、青川、苍溪、元坝区，双流等地；湖北襄阳、武汉新洲、十堰、随州、恩施、宜昌等地；河南南阳桐柏、南阳西峡、平顶山、漯河市洛阳等地；陕西商洛丹凤；安徽池州市东至县；山东日照等地均有分布
合欢皮由于野生正品年年采剥，产量逐年减少，自产新开始，关注商家较多，货源走动快，行情坚挺运行，新货个子7元左右。合欢皮以湖北产量最大。
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