1.海宁鱼圆
产地:海宁
推荐理由:海宁鱼圆产自海宁,是当地的特色产品。海宁鱼圈里没有加入任何淀粉,而是由纯净的鱼制成,营养丰富,品质优良。海宁鱼丸吃起来鲜嫩滑口,鱼汤更是十分美味,深受大众喜爱和欢迎。【展开】
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查看详情 »2.嘉兴粽子
推荐理由:嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点。嘉兴粽子的历史源远流长,相关书籍均有记载。嘉兴历史上还是我国重要的商品猪生产基地,肉鸡和鲜蛋产量和质量也很高。这些丰富优质的农副产品原料,为发展各类花色粽创造了十分有利的条件。嘉兴粽子以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称。因其滋味鲜美,携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱,有东方快餐之称。【展开】
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查看详情 »3.松花糕
分类:糕点
推荐理由:松花糕,传统特色糕点。该糕点制作工艺并不十分复杂,具有果仁风味,清甜,油润,入口易化,不粘牙,不糊口。地细绵,糯性好,不粗糙,无杂质,深受食客喜爱。【展开】
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查看详情 »4.丁桥八宝鸡
分类:浙江菜
推荐理由:丁桥八宝鸡是一道以鸡为主料的美食。这道菜以鸡为主料,加以冬菇、干贝、莲子等配料制作而成。鸡肉鲜嫩香酥,八宝味浓。并有益气补虚,健脾暖胃之功效,具有较高的营养价值和药用价值,深受大众喜爱。【展开】
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查看详情 »5.海宁缸肉
分类:浙江菜,淮扬菜
推荐理由:海宁缸肉是一道流传于浙江省海宁市及周边地区的著名乡土菜肴。该产品历史悠久,经过长时间的发展,其制作工艺更加成熟。海宁缸肉在保留千年前祖先以陶缸烹肉的原生态方法的同时,赋予了更多的传统文化内涵。色同琥珀,入口则消,含浆膏润,特异凡常,是海宁盐官一带,婚庆喜宴,都会上的一道上等的名菜。【展开】
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查看详情 »6.南湖菱
产地:浙江省嘉兴市
推荐理由:南湖菱,浙江省嘉兴市特产。南湖菱产自浙江省嘉兴市,嘉兴气候属北亚热带季风区,温和湿润,夏冬季风交替明显,四季分明,日照充足,热量丰富,充足和光、温、水为南湖菱和生长提供了良好的气候保障。南湖菱外形圆润无角,其皮色翠绿,两端圆滑,并以皮薄、肉嫩、汁多、甜脆。不仅可以生吃、熟吃,而且可以制糕点、佳肴或酿酒、制糖,用途多样,价值高。【展开】
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查看详情 »7.斜桥榨菜
产地:浙江海宁
推荐理由:斜桥榨菜作为海宁市斜桥镇的传统产品,是海宁市的著名特产。以海宁斜桥牌为代表的浙式榨菜与川式榨菜齐名列为中国名榨菜之最,以其色泽鲜绿、脆嫩可口、营养丰富而独树一帜,闻名全国。海宁斜桥榨菜以其色香味俱佳、入口脆嫩而深受国内外客户的青睐。【展开】
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查看详情 »8.长安宴球
分类:淮扬菜,浙江菜
推荐理由:长安宴球是浙江海宁长安镇传统的地方名菜。宴球的主要原料之一是鱼,有白鲢、花鲢、草鱼三种,以选用3斤以上的白鲢鱼最佳,因为此鱼肉细嫩活泛。宴球的另一主要原料是肉,肉要用肥肉,选料讲究也颇多。海宁的长安宴球是一道美味佳肴,深受食客喜爱。【展开】
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查看详情 »9.海宁西瓜
产地:浙江省嘉兴市海宁市
推荐理由:海宁西瓜是浙江省嘉兴市海宁市的特产。海宁盛产西瓜,得天独厚的地理条件孕育了品质优良的西瓜。海宁西瓜瓜蒂细小,四周充分发达,皮薄瓤红,汁多味美。历史悠久,享誉甚远。【展开】
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查看详情 »10.庆云千张
产地:海宁市
推荐理由:庆云千张,海宁特产。海宁得天独厚的自然条件适合培育优质千张。庆云千张品质纯正,厚薄均匀,久煮不烂,入口软柔、活嫩,且色香味俱佳、营养丰富。让人百吃不厌,深受消费者喜爱和欢迎。【展开】