十大西北必带干货特产 10大最受欢迎的西北土特产→MAIGOO生活榜

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发布时间:2024-07-02 04:39

1、青海冬虫夏草

色泽褐黄/肉质肥厚有“中药三大宝之一”的美誉 国家地理标志保护产品

青海冬虫夏草是西北地区十大土特产之一,是一种名贵的中药材。青海省地处“世界屋脊”青藏高原的东北部,雪域高原,洁净寒冷,独特的地理和气候条件造就了青海冬虫夏草的优越品质,以色泽褐黄、肉质肥厚、菌麻短而粗壮,纯天然无污染,有效成分含量高而出名。中医中有“中药三大宝,人参、鹿茸、冬虫草”的说法,青海冬虫夏草是绝佳补品、馈赠佳品。MA igoo网小编提醒,西北特产中药材还有果洛大黄、黄南秦艽、水母雪莲、盐池甘草、六盘山黄芪、藏红花、藏贝母等。 【 详细>>】

2、和田玉

温润细腻/纹理独特中国四大名玉之首

西北地区有什么名贵特产?位列中国四大名玉之首的和田玉,是不少人去西北会买的特产。和田玉产自于新疆和田地区,颜色丰富,又各具特色,可细分为白色、青色、黄色、黑色四种基本色调,其中尤以色如截脂的羊脂白玉为新疆和田玉所特有,极为名贵。新疆和田玉质地坚实缜密,色泽晶莹光洁,质感温润浑厚,所制成的玉镯、玉坠、玉扳指、玉摆件等,具有极高的欣赏价值和收藏价值,西北玉除了新疆和田玉,还有陕西蓝田玉、青海昆仑玉等,不管是自己用,还是送人都很不错。 【 详细>>】

3、西凤酒

甘润细致/甜润醇厚凤香型白酒典型代表 国家地理标志保护产品

西凤酒古称秦酒、柳林酒,是陕西的传统名酒,也是西北名酒之一。西凤酒以其风味独特跻身名酒之林,把清香型和浓香型二者之优点融为一体,独创“凤香型”白酒,清而不淡,浓而不艳,酒液无色,清澈透明,清芳甘润、细致,入口甜润、醇厚、丰满,有水果香,尾净味长,为喜饮烈性酒者所钟爱。西北五省名酒众多,陕西还有太白酒、黄桂稠酒,甘肃有金徽酒、张掖黄酒,新疆有乌苏啤酒、伊利老窖,青海有互助青稞酒、昆仑头曲,宁夏有葡萄酒、枸杞酒,涵盖白酒、啤酒、红酒、黄酒等多个种类。 【 详细>>】

4、洮砚

石质细润/发墨快/不损毫中国四大名砚之一

甘肃洮砚,与广东端砚、安徽歙砚和山西澄泥砚被并称为中国四大名砚,是西北十大知名特产之一。洮砚产于甘肃省甘南州卓尼县洮砚乡。洮砚以其石色碧绿、雅丽珍奇、质坚而细、晶莹如玉、扣之无声、呵之可出水珠、发墨快而不损毫、储墨久而不干涸的特点饮誉海内外,是馈赠亲友的佳礼,古玩库存中的奇葩。洮砚不仅是一方好用的砚台,还是极具观赏性的摆件,上面一般都会进行精美的雕刻,素材内容广泛,包括山水、人物、龙凤、花鸟、鱼虫等,倍受国内外文人墨客和收藏家的喜爱。 【 详细>>】

5、西北小吃

切糕/牦牛肉干/静宁烧鸡/甑糕/八宝盖碗茶

我国西北是多民族聚居的地区,饮食文化丰富多彩,兼顾北方汉、蒙、回、维吾尔等多个民族特色,尤其是各种小吃风格独树一帜。有口感香醇,酸甜适度,清香袭人,甜而不腻的切糕;有肉质紧实有致,纹理清晰,口感饱满、香气扑鼻的牦牛肉干;有形色美观、外表晶亮、囟色褐红、鲜嫩醇香、肉香味厚、爽口不腻的静宁烧鸡;有枣香浓郁,软糯黏甜,味道醇厚,可以热吃,也可凉吃的甑糕;还有原料丰富,味道苦中有甜,甜中带酸的八宝盖碗茶等,买 购网小编提醒,这些都是可以带走的美食特产。

6、紫阳富硒茶

清新甘甜/入口顺柔天然保健富硒茶 国家地理标志保护产品

紫阳富硒茶产自于陕西省南部紫阳县,是西北特产茶叶。紫阳县位于汉江上游,大巴山北麓,夏无酷暑、冬无严寒、降雨适中,且是天然富硒区,所产茶叶硒元素含量高,所产的茶叶不仅口感好,而且营养价值极高。紫阳富硒茶的珍品为紫阳毛尖系列,分翠峰、银针、翠芽等,芽叶嫩壮匀整,白毫显露,色泽翠绿,香气高长带花香,汤色嫩绿明亮,滋味鲜美、回甘。陕西名茶还有汉中仙毫、泾阳茯砖茶、商南茶、镇安象园茶、平利女娲茶、平利绞股蓝、八仙云雾、靖边苦荞、安康银峰等。 【 详细>>】

7、中宁枸杞

皮薄肉厚/味甜微苦

宁夏是我国枸杞的主产区,而中宁枸杞又是宁夏枸杞中的精品,中宁枸杞是西北最有名的特产之一。中宁枸杞产自于宁夏回族自治区中卫市中宁县,是中卫最有名的特产之一。中宁枸杞鲜果纺锤形或椭圆形,颗粒较大、籽少肉厚,干果是长果形、呈椭圆且扁长形,肉质饱满,色泽偏暗紫,有不规则皱折,略具光泽,口味甘甜、回味略带苦涩,可泡茶、炖汤,营养保健价值非常高。西北盛产枸杞,除了中宁枸杞,柴达木枸杞、精河枸杞、靖远枸杞、民勤枸杞、瓜州枸杞、玉门枸杞品质也很高。 【 详细>>】

8、西北毯

新疆地毯/青海藏毯/宁夏毯

我国西部地区地毯毛毯编织技艺极高,而且富有民族特色,西北毯是西北独特的手工艺特产。新疆毯集绘画、编织、刺绣、印染等手工技艺于一体,特点是绒头密集、毯面薄平,花纹对称整齐、图案繁谨、线条细腻、对比色彩强烈,工艺考究、织工精良、经久耐用;青海藏毯色泽鲜艳、和谐,毯面柔软、细腻,主要有炕毯、艺术挂毯等品种,不仅实用,而且美观大方,具有极高艺术价值和历史文化价值;宁夏毯使用了含绒度高的优质宁夏毛,其毛绒长,毯质柔软,手感好,有“绒毯”之称。 【 详细>>】

9、阿勒泰狗鱼

肉质细嫩/香鲜甜美西北冷水湖鲜 国家地理标志保护产品

西北地区虽然深居内陆,但是也有不少特色水产湖鲜,阿勒泰狗鱼就是最受欢迎的一种。阿勒泰狗鱼主要生活在额尔齐斯河,为阿勒泰地区独有的鱼类,个体大、肉质坚韧少刺,烹饪后口感肉质细嫩、有弹性、香鲜甜美。作为一种冷水性鱼类,阿勒泰狗鱼以天然、野生、无公害、无污染而著称,名扬天山南北,在中亚的一些国家有鱼中“软黄金”的称号,除了烹饪菜肴,还可加工成鱼干、鱼丸、鱼肉肠等,深受消费者喜爱。西北特产水产还有博斯腾湖草鱼、沙湖大鱼头、安康钱鱼、花斑裸鲤等。 【 详细>>】

10、西北特产水果

新疆哈密瓜/静宁苹果/陕西黑布林/民和西瓜

西北地区的水果,以味道特别甜而出名,西北特产水果及其加工品在全国都很有名。我国西北地区日照时间长、昼夜温差大、沙质疏松土壤,瓜果的光合作用强,呼吸作用弱,营养物质消耗少,糖分积累多,所以味道特别甜。新疆哈密瓜皮薄肉厚,紧实有咬头,香甜多汁;静宁苹果肉质鲜嫩,香气浓郁,汁多香甜,皮薄无渣;陕西黑布林肉厚汁多,酸甜度适中,带着浓郁的李子香;民和西瓜质地酥脆、果汁多、甘甜、瓤沙、味纯;灵武长枣色艳、肉厚、脆甜适口、汁液多,都是值得尝试的美味。