10种广东湛江最出名的特色产品 来湛江必买的十大特产→MAIGOO生活榜

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发布时间:2024-07-10 03:01

汁多肉脆/味道香甜

广东湛江什么最出名?Mai Goo编辑推荐徐闻菠萝。徐闻菠萝是广东省湛江市徐闻县的特产水果,全国最好吃的菠萝之一,全国农产品地理标志。徐闻菠萝,俗名为番蒌子,又名麻子,是徐闻重要的农作物。徐闻县生产了中国40%以上的菠萝,是中国最大的菠萝生产基地,被誉为“中国菠萝之乡”,也有“菠萝的海”之称。徐闻菠萝主栽品种为巴厘,徐闻县位于中国大陆的最南端,有着生产菠萝的优良外部环境:年均气温23.5℃,雨量充沛,光照充足,造就了徐闻菠萝果大、汁多、肉脆、味甜、香烈的特点。 【 详细>>】

2、湛江生蚝

鲜嫩肥美/清甜爽滑

湛江生蚝是广东湛江最出名的特色产品之一,湛江三面环海,海洋资源异常丰富,其中生蚝是湛江最有特色的海鲜之一。湛江生蚝生长在湛江无污染无公害的原生态海域中,养殖出来的生蚝肉鲜嫩肥美,口感极佳,爽、滑、甜,脆而无渣,是生态海鲜产品中唯一无人工投料养殖的。炭烧生蚝是沿海地区的特色小吃,而湛江的炭烧生蚝尤为出名。如今湛江生蚝名气已风靡全国,湛江的生蚝胜在味鲜,个头倒不一定很大,咬下去肉质紧致而富有弹性,甘香和清甜满口且价格便宜,很受民众喜爱。 【 详细>>】

3、吴川月饼

国家地理标志保护产品特色大月饼/用料制作讲究

吴川月饼产于广东省湛江市吴川市,是来湛江必买的十大特产之一。吴川月饼属广式月饼,传统的有伍仁、金腿月饼、伍仁叉烧月饼、绿豆沙月饼莲蓉月饼等,以选料纯正,味道独特,口感好,个头大(大饼重达4斤或6斤)而深受群众喜爱,是中秋赏月的传统美食和馈赠亲友的好礼物,也是中秋佳节表达思乡情怀的独特载体。每到中秋,不少市民就给出门在外的亲友携带或邮寄月饼,吴川月饼也因此名声远播,久居异乡的吴川人常因得到来自家乡的月饼而欣喜不已。在吴川,一个小小的市区就有近十个较为出名的月饼品牌,其中“金九”和“南方”月饼更是闻...名粤港澳、飘香省内外。 【 详细>>】

4、徐闻山羊

国家地理标志保护产品肉质鲜美/营养丰富

徐闻山羊是广东省湛江市徐闻县的特产,又称徐闻东山羊、徐闻羊、雷州山羊,中国国家地理保护产品。是适应高温多湿气候地方的优良品种之一,肉质鲜美,营养丰富,早在20世纪初就已经进入香港等地市场,颇受香港食客钟爱,并以“徐闻肥羊”之名蜚声华南各地。徐闻山羊肉质鲜美,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸,具有滋阴壮阳,补虚劳,祛寒冷,益贤气,暖脾胃,温补气血的作用,是秋冬理想滋补品,徐闻酒厂曾利用徐闻山羊研制成牡山羊酒,产品畅销全中国。 【 详细>>】

5、流沙南珠

国家地理标志保护产品浑圆凝重/光彩耀目

来湛江带什么特产最好?雷州自古盛产珍珠,流沙南珠在国内外负有盛名,其浑圆凝重、晶莹光润,备受国内外珠宝界青睐。湛江市三面临海,大多数港湾盐度适中,风浪小,饵料生物丰富,适宜珍珠养殖。雷州半岛是南珠的主要产地,主要养殖珍珠的地区是雷州半岛的雷州和徐闻、遂溪三个地区。流沙南珠的特点是晶莹浑圆、光滑细腻、玲珑雅致、光彩耀目、色泽持久。据了解,早在秦时就有珠民采捕珍珠,后汉已盛产珍珠,历代帝皇均派内监到珠池监守,采珠进贡朝廷,古时雷州素有“珍珠故乡”之称。 【 详细>>】

6、湛江香草鸡

骨软皮脆/肉质嫩滑

湛江鸡又叫湛江香草鸡,产于中国大陆的北热带海岸、雷琼火山岩地貌的湛江市,属于肉用型良种鸡。湛江香草鸡通常是指毛黄、爪黄、皮黄的三黄鸡,湛江鸡以其肌肉丰满,肉质嫩滑,骨软皮脆,味道清香甘甜爽而扬名粤港澳及东南亚地区。湛江鸡与清远麻鸡、惠州胡须鸡,最早并称为“广东三大名鸡”。湛江鸡选自湛江吃谷米和草长大的农家土鸡,其生长速度慢,鸡肉质纤维结实,易积聚养分。做好的鸡外表金黄油亮,入口皮爽肉滑,香味浓郁,再加上一碟香油蒜汁蘸料,好吃得很!

7、覃斗芒果

国家地理标志保护产品核小肉厚/香味浓郁

覃斗芒果是广东省湛江市特产,因主产于雷州的覃斗镇而得名。覃斗芒果是湛江土特产之一,也是中国国家地理标志产品。覃斗芒果核小肉厚、纤维少、食用率高、香味浓郁、口感好、风味独特、营养丰富、耐贮藏。据Ma iGoo小编了解,覃斗芒果主产区地处雷州半岛西海岸,土壤属于砖红壤土质,是典型的北热带海洋季风气候,非常适宜种植芒果,特别有利于芒果稳定生长和品质的提高。据史料记载,覃斗镇在清代以前就有栽培芒果的历史,《雷州志》中就有“覃斗芒果,邦塘荔枝”的记载。 【 详细>>】

8、安铺煎堆

金黄酥脆/团圆甜蜜

煎堆又叫麻团、珍袋,麻球,是中国传统小吃之一。广东湛江的安铺煎堆是用糯米粉做皮,椰丝、花生芝麻、莲蓉等做馅,表皮匀布芝麻,再放进热油锅中捞压至鼓胀成拳头大圆球形,炸至表皮金黄酥脆。煎堆不仅是美食,更是祈福及祀祖的礼品,春节做煎堆,有“煎堆饼,金银满屋”之意,也有有团圆甜蜜的寓意,为家喻户晓的春节食品。刚做好的煎堆口感酥软,满嘴油香;放凉的煎堆皮酥脆,馅甘甜,芝麻浓香。 【 详细>>】

9、裹蒸粽

香滑可口/金黄软韧

湛江有什么特产小吃能带走?湛江裹蒸粽四季可食,冬春季节热吃,夏秋季节凉吃,香滑可口、软硬适度,是到湛江必买的特色小吃特产。裹蒸粽是一道独具广东湛江廉江地方特色的美味小吃,为当地端午节节日食俗。以精白糯米浸洗后凉干,再以生炸新鲜猪油稍炒后,加上叉烧瘦肉或五花炸扣肉,夹大红虾肉或蟹肉为馅,用粽叶将糯米和馅包好,煮两小时左右。做好的裹蒸粽,金黄软韧,蘸上峰蜜或赤砂糖吃,甜蜜带视香,别有风味。 【 详细>>】

10、苏村番薯

国家地理标志保护产品口感香滑/醇香绵甜

苏村番薯产于广东省湛江市吴川市长岐镇,是湛江市土特产。Ma iGoo编辑了解到,苏村番薯种植至今已有500多年的历史,栽培技术成熟,加上土质结构独特,气候适宜、历年培育出不少的优质品种,古代有著名的“桃白”、“桃红”、“贼佬笑”、“莺哥白”、“本地妹”等,近代有"细微笑"、"鸡母卜"、"湛苏交三号"等,主要品种是蕹菜薯,味道醇香绵甜,质地松软。苏村蕹菜薯以个大、水分少、粉足、耐储存、不易腐烂而驰名。苏村出产的番薯因淀粉多、营养丰富、清香爽口而名声远扬,如果喜欢吃番薯,到当地游玩后不妨带一些回家。 【 详细>>】