丽江小吃攻略篇:丽江小吃街有哪些地方?丽江本地人常去的餐厅

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发布时间:2024-07-24 01:57

丽江小吃攻略篇:丽江小吃街有哪些地方?丽江本地人常去的餐厅

2020-09-09 16:34

最近刷了刷网页,云南通卓玛看到了非常多的云南丽江自助游攻略,可以说是各种各样丽江自助游的版本都有,而且参差不齐。但是过时的,无用的一大把。做为一个生活在丽江的“本地人”,觉得非常有必要出炉一份最详细,最全面的丽江自助游攻略。好让大家来丽江之前有一个大概的了解,以至于不会在丽江花冤枉钱。先来篇美食的吧~

丽江的吃

丽江美食最出名的是小吃和火锅,小吃以鸡豆凉粉、纳西烤鱼、丽江粑粑、东巴烤肉等最受欢迎。火锅则以腊排骨火锅、洋芋鸡火锅、黑山羊火锅、菌类火锅等最为出名。

小吃就集中在古城的大石桥附近,还有忠义市场。四方小吃一条街,以经营小锅米线,砂锅饭,火腿炒饭等民间小吃为主,是丽江最集中的饮食街之一。如果是懒人,可以在大水车那里来份KFC。餐馆方面,古城里面集中在七一街、樱花美食广场地段。个人不推荐在古城用餐,一来是贵,二来是味道一般。新城的象山市场、花马街、金凯广场这三个地方是餐馆集中地。

下面为吃货们介绍几个丽江名吃,话不多说,上图!

酸奶:丽江比较出名的酸奶有两种,一是牦牛酸奶,到处都有卖,5块钱一瓶,跟别的酸奶没什么两样,但特别好喝。另外一个就五一路的阿安酸奶了,也是5块钱一盒,来丽江的朋友都很喜欢喝。酸奶特别新鲜,浓稠醇香,加入香甜的红豆或新鲜的水果,味道更加赞。如果加点蜂蜜,味道更佳,美容的效果也更好。

鸡豆凉粉:小巷子里面,纳西大妈做的,油炸的凉拌的,随你口味。要是你能找到石鼓凉粉那就算你赚了,是最好吃的一种哦!

丽江粑粑:能够将一块油锅里的粑粑炸出风花雪月来,恐怕也只有丽江了。丽江粑粑是纳西族独具风味的小吃,它的历史悠久,主要原料是当地特有的精麦面,再加上火腿、猪油、糖等佐料,将其调匀,揉制成层,做成大约盘子大小、厚约寸余的圆饼,再以平底锅文火烤熟,这算是丽江最有名的特色小吃了。

洋芋鸡:材料用的是丽江本地太安的洋芋,就是我们经常说的土豆,只是这种土豆口感松软,放在丽江本地嫩鸡做成的火锅中确实很好吃。用餐环境:大排档。

腊排骨:腊排骨的材料以腌制排骨为主,配上西芹,西红柿,韭菜根等。味道很好,但可能有点点咸,但大多数人都能接受。

温馨提示:不管什么季节来丽江一定要带件厚的外套。防晒霜、保湿霜、唇膏、太阳镜都不能少。不要跟街上拉客的大妈大爷出去玩或消费,不要信旅行社、散客接待中心那些低价团,不要信酒吧街、微信、陌陌上面那些所谓的艳遇。不懂的东西不要买。小吃街的东西少吃点。我是云南通卓玛,一个云南本地人,更多云南旅游问题(如攻略、定制路线、当地天气、健康码等问题)欢迎微博搜索咨询云南通卓玛或关注公众号“卓玛无忧定制游”咨询,云南本地人卓玛为你解答。返回搜狐,查看更多

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