上海这条街,我要吃到退休

文章正文
发布时间:2024-08-31 05:47

原创 小羊侦探 魔都吃货小分队

在上海市中心唯一花园洋房群中

繁茂法国梧桐的斑驳树影下

干饭!

16家:餐厅·甜品·咖啡

从西安开来的

“腊汁肉夹馍”天花板

「 招牌肉夹馍 」

这家「子午路张记」,是几乎每一个西安人都在老家都吃过的老字号肉夹馍店。在西安,他家连续4年登上必吃榜,思南路上这家是开来上海的第1家。一度登上上海肉夹馍榜第1名的招牌肉夹馍,将用30多味调料熬制的老汤腊汁肉,塞进现烙白吉馍内,馍饼面香皮脆,肉馅汁水四溅、肥而不腻。吃过才发现,原来以前吃到的肉夹馍都不够火候。

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「 子午路张记肉夹馍 」

��地址:��营业时间:10:00-21:00

连续7年登上米其林的面馆

「 黄鱼面(招牌) 」

连续7年获得“米其林必比登”推荐的「阿娘面馆」,开业20多年,被老一辈食客奉为“上海名片级黄鱼面馆”。黄鱼面作为招牌中的招牌,鱼要每天清晨从舟山东海码头进货,处理好后再腌3小时完全去腥,才能下锅。汤底是经典的鲜甜口酱油汤底,能最大程度激发出鱼的鲜美,推荐再加份辣肉浇头,咪道美得不得了~

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「 阿娘面馆 」

��地址:��营业时间:11:00-20:00

杭州开来的必吃榜「面王」

「 虾爆鳝 」

号称“杭帮面顶流”的复兴面王,上海首店就开在思南路上。每份浇头都是猛火现炒,火旺到快要烧到眉毛,店里还延续了杭州店的传统,猪油渣可以无限加。点了他家在杭州能排得上前2的「虾爆鳝」,将处理好的鳝鱼经过素油煸炸、猪油爆香、麻油增味,虾仁最后下锅,全程旺火,镬气十足,确实名副其实。

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「 复兴面王(魔都首店) 」

��地址:��营业时间:10:00-21:00

顺昌路搬来的

百年「盛兴汤圆」

「 全家福 」

是的你没看错,如今和沧浪亭合营的这家盛兴汤圆,正是当年开在顺昌路上的「盛兴点心店」。离开了经营近100年的老店搬到思南路后,不仅和沧浪亭共用店铺,就连菜单也合并在了一起。点了一碗老店招牌全家福,“5大1甜1咸”,大馄饨、黑芝麻汤圆、鲜肉汤圆,1碗就能吃遍老店招牌,还是以前记忆里的味道。

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「 沧浪亭盛兴汤圆 」

��地址:思南路8号

��营业时间:07:30-19:30

西安人回家必吃的

“非遗”小店

「 梆梆肉拼盘 & 葫芦头泡馍 」

3个月前刚开的「朱秀英」,是被西安官方认证过的非遗老字号,靠两大招牌成功打入了上海美食界。第1道是梆梆肉,即烟熏肉,将猪五花、猪肚、包心肉等先卤后熏,风味十足,每一口都是味觉和嗅觉的双重爆炸。第2道是用大肠和小肠连接部位做的“葫芦头”,肠头软耙肥糯,腥膻味全无,喜欢吃肥肠的可能会爱死。

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「 朱秀英梆梆肉·葫芦头泡馍·锦弘水盆牛羊肉汤 」

��地址:��营业时间:10:00-21:00

重新开业的30年老店

「 爆三样面 」

以前襄阳南路上那家无论早晚,只要是饭点必定排长队的「老地方面馆」,2个月前刚搬到这里环境更好,座位也变多了。面条是定制的,口感劲道,3两1碗,不够还能免费加;30多种浇头依旧坚持现点现炒,选择虽然不少,但是浓油赤酱依旧是老饕们的首选。

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「 老地方面馆 」

��地址:思南路107号

��营业时间:

周一至周五

07:00-10:00,11:00-14:30,17:00-19:30

周六至周日

07:00-10:00,11:00-14:30

上海首家「搪瓷脑花面」

「 招牌脑花面 」

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曾一度在社交网站被疯传的脑花面,号称是正宗川渝口味,店里除了脑花面外,钵钵鸡、凉糕也是正统的四川风味。招牌脑花面被装在搪瓷碗里的,1面1脑,不够吃还能另加。脑花要煮满15分钟,香辣入味,筋膜和血管全都被剔除干净,口感只剩绵密丝滑,腥味也随之淡化。

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「 洪锦记·脑花面 」

��地址:

��营业时间:

① 10:00-24:00

② 10:00-23:00

「赵露思同款」西班牙餐厅

「 法式鹅肝配苹果 」

和朋友吃饭没吃饱,但又不想再吃太多时,可以来这家「Las Tapas」点1份西班牙佐酒小吃“Tapas”。开业十几年来,在上海开出3家门店,圈粉无数,就连演员赵露思也经常来思南路店频繁打卡。招牌传统海鲜面排上海前5,不过小羊今天更想推荐「法式鹅肝配苹果」,鹅肝厚实多汁,苹果的小酸甜恰到好处地中和掉了鹅肝的肥腻,口味清爽又厚重,十分生动。

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「 Las Tapas 」

��地址:思南路45号32幢1-2楼

(有多家分店)

��营业时间:11:30-22:00

“移动糖果小车”的首家门店

「 无花果司康 」

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一家前身是辆移动糖果车的多巴胺小众面包店,显眼的红色主题贯穿全店。装修、产品、设计都是老板亲历亲为,墙上的装饰、店内的周边,随处可见老板小巧思。买了最近人气最高的「无花果司康」,刚刚出炉还热乎,外脆内软,口感不粉不干,黄油和核桃的香气萦绕唇齿间,算是一款可以闭眼入的理想中的优秀司康。

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「 gluglu 」

��地址:思南路30号

��营业时间:09:00-19:00

电影里的花园洋房咖啡馆

「 柑橘优格 」

独占1栋2层楼的老式洋房和1个露天花园的咖啡馆,是上海最早的1批网红咖啡馆之一。它既是咖啡店,也是藏馆,店里摆满了老板从国内外搜集来的古董,是很多电影、电视剧的取景地,来的时候恰好坐在了王俊凯拍摄写真的同款机位上。

盲点了一款「柑橘优格」,质地细腻,里面能吃到真实果肉粒,柑橘风味明显,但层次感不强,整体偏酸,如果是为了打卡电影同款场景的话是可以专门来一次的。

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「 古董花园 」

��地址:思南路44号1楼、2楼

��营业时间:11:00-次日02:00

去年火到排队的手冲店

「 泡沫冰美式 & 拿铁(浅烘) 」

1家去年突然火起来的mini咖啡店,开在在1排小商店中间,路过很容易错过。老板因为外貌,被熟客笑称为“思南路第一吴京”,做事很有自己的风格,谈不上有什么服务,但是对于咖啡的态度和素养绝对算得上一流。第一次来,可以大胆让老板推荐,即便是咖啡小白,也能在这里体会到咖啡带来的乐趣。

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「 Rader Coffee 」

��地址:思南路27号

��营业时间:7:30-17:00

糖水界的深夜食堂

「 多芒小丸子 」

每天开到深夜24点的港式糖水铺,如今上海已经有3家门店。老店开在延庆路上,生意很好,甚至有时候还能看见开着豪车专门来吃的食客。芒果系甜品是点单率最高的,点了顺位第1的「多芒小丸子」,芒果现切现打用料新鲜,分量够够的,小丸子也是煮得软软糯糯,一边吃,一边看着店里循环的蜡笔小新,相当chill~

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「 小团圆糖水铺(思南路店) 」

��地址:思南路115弄5号-1

(有多家分店)

��营业时间:12:00-24:00

# FENOLI

洞穴风中西融合Bistro

# Pane e Vino

上海最能打的“黑松露披萨店”之一

# 慧公馆MAISON DE L'HUI

杜月笙旗下的海派洋房餐厅

# 思澜梧逸

黑珍珠入选本帮餐厅

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从人潮汹涌的淮海路小小地拐个弯,就能来到这条一听名字就满身文艺的离群小马路。思南路共有51幢历史保留保护建筑,很多各界名流都曾经在这里留下过生活的痕迹。

吃饱饭,上这些地方逛逛

“孙中山纪念馆”

“周公馆”

“思南书局”

聊一聊

如果让你花上1整天,逛吃1条路

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