河北有什么名酒 十大最出名的河北特产酒盘点→MAIGOO生活榜

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发布时间:2024-09-17 23:55

1、衡水老白干酒

中国白酒老白干香型代表河北城市名片之一产自衡水市

衡水老白干是河北著名的特产名酒,产于河北省衡水市,是老白干香型的开拓者,有着悠久的酿造历史,兴于汉,盛于唐,正式定名于明,并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世,自古享有盛名,明代、衡水酒有“隔墙三家醉,开坛十里香”之誉。衡水老白干是以优质的高粱为原料,纯小麦为糖化发酵剂,采用传统的老五甑工艺和两排清工艺,地缸发酵,精心酿制而成,具有芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净。M aigoo小编了解到,衡水老白干及其传统酿造技艺被评选为“国家级非物质文化遗产”,先后荣获中华老字号、中国白酒老白干香型代表、国家级非...物质文化遗产等称号,是衡水乃至河北的一张亮丽的城市名片。 【 详细>>】

2、燕潮酩酒

麸曲浓香型酒国家优质酒产自廊坊市 国家地理标志保护产品

河北有什么名酒?燕潮酩酒是河北廊坊著名的特产名酒,燕潮酩酒厂座落在燕山脚下,潮白河畔,故生产的酒取名燕潮酩。燕潮酩酒是浓香型白酒,采用优质红粮为原料,麦麸制曲,经多微共酵,秉承故态发酵的传统酿造工艺,经老窖陈酿、冷气蒸烧而成,品质具有绵、甜、尽、爽、香的特色。燕潮酩酒连续多次被授予“国家优质酒”称号,1985年,“燕潮酩”酒以优良的品质再度荣获“国家银质奖章”,步入国家名优酒的行列。燕潮酩酒也是廊坊有名的特产伴手礼,非常值得带走送亲朋好友。

3、刘伶醉

北方浓香型白酒的代表中国白酒著名创新品牌产自保定市 国家地理标志保护产品

刘伶醉是河北省保定市徐水区地方特产名酒,为国家地理标志保护产品,是我国浓香型白酒的代表。刘伶醉是刘伶醉酿酒业旗下酿制的特曲名酒,以高粱,大麦,小麦,大米,小米,糯米并经传统老五甑工艺,经泥池老窖、长期发酵,缓火蒸馏、酿造而成,具有酒体色泽清澈,酒质醇厚,饮用后回味悠长等特点。刘伶醉既有茅台型香,又有沪州大曲型香,被誉为别具风味的“小茅台”。刘伶醉于1979年、1985年、1987年被评为河北省名酒,1992年获巴黎博览会特别金奖,2001年获中国白酒著名创新品牌。刘伶醉入选联合国教科文组织《中国...世界文化遗产预备单》。MAIG OO网编辑了解到,保定特产名酒还有五合窖、中山松醪酒、张飞家酒等。 【 详细>>】

4、丛台酒

浓香型大曲酒中华文化名酒产自邯郸市 国家地理标志保护产品

丛台酒是河北邯郸的知名白酒,被认定为“国家地理标志保护产品”。邯郸自古以来就是个产美酒的地方,因酒厂位于丛台东侧而得名,至今已有2000多年历史。丛台酒以优质高梁为主要原料,稻壳为辅料,配以大麦或小麦制中温曲,为糖化发酵剂,经传统的土制老窖低温发酵,精心酿制而成。丛台酒属于浓香型大曲酒,具有无色透明,入口绵软,落口甜净,醇香浓郁,回味悠长等特点。1979年和1989年两届全国评酒会上,丛台酒荣获“全国优质酒”和“国家质量银质奖章”,被评为“中华文化名酒”,“河北省著名商标”,2011年获中华人民...共和国商务部“中华老字号” 。MAIGOO小编推荐邯郸其他特产名酒:赵王酒、丛台大曲、马头人酒、五粮太极酒、圆葱葡萄酒、永不分梨酒等。 【 详细>>】

5、板城烧锅酒

浓香型白酒中华文化名酒产自承德市 国家地理标志保护产品

板城烧锅酒是著名的河北地方白酒之一,产自河北省承德县板城镇,是中国国家地理标志产品。板城烧锅酒是河北承德板城镇特产,板城烧锅酒取料于高寒作物,采用传统老五甑酿造工艺,再结合当地优越的酿造环境,精心酿造而成。具有本色原香,香味和谐细腻,味甜而柔顺,丰满而净爽等特点,饮后“口不干、不上头”。买 购编辑了解到,板城烧锅酒先后获得“中华老字号”、“中华文化名酒”、“中国非物质文化遗产”等荣誉,并入选了“中国名酒”。 【 详细>>】

6、泥坑酒

浓香型白酒河北省名牌产品产自邢台市

泥坑酒是河北省地方名酒之一,产于邢台市宁晋县,是用特制陶土制泥捶坑、五粮发酵而成的一种白酒。泥坑酒以精选的优质高粱、糯米、玉米、小麦、大米为原料,采用纯小麦踩制的中、高温大曲为糖化发酵剂,传统的老五甑生产工艺,泥池固态发酵,混蒸混烧,量质摘酒,分级贮存,经长年陈酿,精心勾调而成。河北泥坑酒的特色是清澈透明、窖香浓郁、入口绵甜、醇香柔和、回味悠长,产品远销国内众多省市,颇受广大消费者青睐。

7、山庄老酒

浓香型白酒河北省优质白酒产自承德市 国家地理标志保护产品

山庄老酒是河北省承德市特产名酒,是河北名酒之一,被评为国家地理标志保护产品。山庄老酒以高粱为主要原料,优质小麦和大麦、豌豆混合配料酿制而成,陶罐密封,最低贮存4年以上。M_aigoo小编了解到,承德避暑山庄老酒是一款具有浓郁酱香和麦香的传统浓香型白酒,酒色澄清透明、酒体醇厚,品之窖香浓郁、回味悠谐,绵甜醇和,尾净味长,多饮不上头,不口干。1982年,山庄老酒被评为“全国九大名果酒”之一,先后荣获全国保健品大赛银奖、中国首届食品博览会金奖、蒙古国乌兰巴托国际商工贸产品博览会金奖等荣誉。 【 详细>>】

8、五合窖

北方五粮型白酒的典范产自保定市 国家地理标志保护产品

五合窖是五合窖产自河北定兴,以本地高粱、大米、玉米、糯米、小麦为原料,经传统五粮型酿酒工艺,泥池发酵、续糟配料、混蒸混烧、跑窖循环酿造而成。五合窖具有酒窖香气浓郁,醇厚协调,入口香甜,口感清爽等特点。据maigoo小编了解,五合窖是中国北方地区五粮型白酒的典范,填补了河北省用五种粮食酿造优质白酒的空白。五合窖是很好喝的一款酒,在河北白酒市场上占据了半壁江山,是很受欢迎的河北特色酒。 【 详细>>】

9、昌黎葡萄酒

中国干红葡萄酒城,中国酿酒葡萄之乡产自秦皇岛市 国家地理标志保护产品

昌黎葡萄酒是秦皇岛昌黎县的著名地方特产,为国家地理标志保护产品,也是河北著名的特产红酒。昌黎有着400多年的葡萄种植历史,与法国波尔多同处北纬39°这一酿酒葡萄黄金种植带,是中国第一瓶干红葡萄酒的诞生地,先后获得了“中国酿酒葡萄之乡”、“中国干红葡萄酒城”等称号。昌黎葡萄酒澄清透明、有光泽,具有果香浓郁,口感纯正、细腻,酒体丰满、完整,回味绵长等特点。昌黎葡萄酒先后荣获第29届法国国际评酒会特别奖、第19届巴黎国际食品博览会金奖和布鲁塞尔国际葡萄酒选拔赛大奖、2015年国际葡萄酒评比大赛金奖等荣...誉。 【 详细>>】

10、沙城葡萄酒

长城葡萄酒尤为有名典型的东方美酒产自张家口市 国家地理标志保护产品

沙城葡萄酒是河北张家口著名的地方特产,为国家地理标志保护产品,也是河北特产名酒之一。沙城葡萄酒酒质高雅,香气浓郁,色泽艳丽,酒体丰满,口感醇厚,主要分为白葡萄酒和红葡萄酒,白葡萄酒色泽近似无色、微绿带黄、浅黄、禾杆黄、金黄色;红葡萄酒色泽紫红、深红、宝石红、红微带棕色、棕红色。沙城葡萄酒入选中欧地理标志首批保护清单,沙城葡萄酒以长城葡萄酒最为出名,于1983年在英国伦敦第十四届国际评酒会上被誉为“典型的东方美酒”,荣获银质奖,还荣获第十四届国际食品博览会金奖、香港国际食品博览会金奖。张家口特产名...酒还有沙城老窖、鸡鸣山驿酒、钟楼啤酒等。 【 详细>>】