色泽金黄/浓度高/营养丰富 国家地理标志保护产品
黄龙土蜂蜜产自陕西省延安市黄龙县，是延安最出名的土特产之一，也是中国国家地理标志产品。其产地黄龙县境内蜜源植物达300余种，其中刺槐、狼牙刺和漆树等十多种主要蜜源植物流蜜期长且流蜜量大，中蜂养殖条件得天独厚，所产土蜂蜜口味醇厚且绿色无污染。黄龙蜂蜜气味芳香，有中草药香气，口感甘甜醇厚，营养丰富。据了解，2013年3月9日在上海召开的中国养蜂学会常务理事会上黄龙县被授予“中华蜜蜂之乡”称号。 【 详细>>】
2、甘泉黄酒
金黄清亮/甘美香醇 国家地理标志保护产品
延安特产有哪些送人的？甘泉黄酒酿制历史悠久，当地的黄酒很适合作为特产馈赠亲友。甘泉黄酒是陕西省延安市甘泉县特产，中国国家地理标志产品。甘泉黄酒采用甘泉县的天然泉水以及陕北黄土高原特有的软糜子为原料，结合传统工艺酿制而成，甘泉黄酒的特点是酒色泽微黄通透，口感香醇。Mai goo小编了解到，甘泉黄酒的原酒经多年陈藏，色香味型具佳，酒香浓郁，甘美醇厚，营养丰富，口余芬芳、后味微酸而爽口。甘泉黄酒还含有丰富的氨基酸、葡萄糖、有机酸和多种维生素等，可帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、通经活络、活血...御寒的作用。 【 详细>>】
3、延川红枣
个大核小肉厚/质脆果肉细密 国家地理标志保护产品
延川红枣是陕西省延安市延川县的特产，其特点是个大，核小，肉厚，质脆果肉细密，制干率高；延川红枣的干枣果皮皱纹细、浅、密，富有弹性，用手捏干枣，松手后可复原。据MAI goo网编了解，延川红枣品种繁多，有红枣品种50多个，鲜食类品种以梨枣、脆枣为主，干鲜兼用品种以骏枣、狗头枣为主，制干品种以大木枣、团圆枣、条枣为主。其中狗头枣、牛奶脆枣、大木枣、条枣、团圆枣、骏枣等十多个优良品种深受消费者喜爱，成为延川红枣的骨干品种。 【 详细>>】
4、黄龙核桃
个大皮薄/仁饱色浅 国家地理标志保护产品
黄龙核桃是陕西省延安市黄龙县的特产，是中国国家地理标志产品。黄龙核桃产自素有黄河绿洲之美誉的黄龙山，有2000多年的栽倍历史，2001年黄龙县被国家林业局命名为“中国核桃之乡”。黄龙核桃的特点是个大皮薄，仁饱色浅，取食方便，品质上乘，且富含19种氨基酸以及多种维生素、钙、铁、磷、锌等多种微量元素，无化肥农药残留，是不可多得的纯天然食品，具有益智补肾，乌发养颜的功效。薄皮核桃，已经成为黄龙名片，是到陕西延安必买的十大特产之一。 【 详细>>】
5、洛川苹果
松脆多汁/酸甜适口
洛川苹果是中国陕西省延安市洛川县特产，也是延安十大特色农产品之一。买 购小编了解到，延安市宝塔区、富县、宜川县、洛川县、黄陵县等地是中国国家地理标志产品陕西苹果的原产地域范围。其中洛川县海拔较高，光照充足，昼夜温差大，雨热同季，是符合苹果最适宜生产区7项气象指标要求的苹果优生区，所产的洛川苹果果型端正美观，大小一致；果点小，果面光滑，色泽鲜亮；果肉黄白色，肉质细嫩致密，有淡淡的果香味，汁多松脆，有蜂蜜味，酸甜适口。 【 详细>>】
6、吴起荞麦香醋
棕褐鲜亮/醋香浓郁/醇厚微甜 国家地理标志保护产品
吴起荞麦香醋是陕西省延安市吴起县特产，中国国家地理标志产品。据了解，吴起香醋已有二千年历史，采用陕西省吴起县传统的酿造工艺，结合现代微生物发酵技术，选用优质荞麦、苦荞麦为主要原料，配以当地独有的“百里香”草辅料精制而成，其色泽棕褐鲜亮，醋味甘甜适中，醋香浓郁，风味独特。荞麦醋集调味、助消化、促进新陈代谢、降血糖、降血脂、增强机体免疫力等功能于一身而倍受消费者青睐，是延安久负盛名的特产，享誉延安大地。 【 详细>>】
7、睁眼辣子
油汪汪/香喷喷/辣味重
延安睁眼辣子是陕西省的一种饮食调味品，主要在延安市一带，故得名。在延安以至于整个陕西，任何一家餐馆的餐桌上，都会有一碟睁眼辣子。睁眼辣子是由小红辣椒，切碎带籽，加香油、醋等调匀而成。延安睁眼辣子外观看起来油汪汪、香喷喷，醋香与油泼辣子结合的香味扑面而来，令人胃口大增，吃时各自挑到小盘中食用，辣味很厉害，决不亚于四川的红油辣子，适合喜欢吃辣的人群。据maigoo小编了解，在陕西睁眼辣子的地位非常高，有没有睁眼辣子，已成为检验其到底是否正宗陕西餐馆的一个标志，如果喜欢当地的睁眼辣子，不妨作为美食特产...带回家也能品尝。 【 详细>>】
8、安塞剪纸
淳厚凝炼/粗犷明快安塞三绝之一
安塞剪纸是流行于陕西省安塞县的一种传统民间艺术，是延安本地特产的手工艺品。安塞剪纸不仅造型美观，剪工精致，而且具有深邃的历史文化内涵，包含了美学、历史学、哲学、民俗、考古学、文化人类学等多方面的内容，被誉为“地上文物”和文化“活化石”。1993年，安塞县被国家文化部命名为“中国民间艺术剪纸之乡”。安塞剪纸形式多样，风格淳厚凝炼，线条粗犷明快，寓意单纯质朴，充满对平安吉祥的祈望之情。M_aigoo小编了解到，安塞剪纸与安塞农民画、安塞腰鼓并称为安塞三绝。 【 详细>>】
9、黄陵面花
做工精巧/造型别致
黄陵面花是延安十大特产之一，是流传在陕西省延安市黄陵县农村的一种传统民间传统风俗礼馍。黄陵面花在黄陵延续了几千年的历史，作工精细、手法细腻，具有很强的观赏价值和实用价值。黄陵面花也称“花供”、“供”、“罐罐”、“油饽饽”、“喜斗子”、“油馍”、“硬盘”、“茧”等名称，在不同的场合，有不同的叫法和说法，是以面粉、食用色素、高梁皮、麦穗、彩色纸等原料制成。黄陵面花不仅是独具地方特色的艺术品、餐桌上的食品，更是馈赠亲友的礼品，除了用在重大节日、婚丧嫁娶、年节庆典之外，还是许多礼俗活动中的一种非常重要的...道具和礼物。 【 详细>>】
10、甘泉豆腐
细腻坚嫩/营养丰富 国家地理标志保护产品
甘泉豆腐是陕西省延安市甘泉县特产，中国国家地理标志产品。甘泉豆腐是以陕北独有的双青豆和闻名遐迩的甘泉美水为主要原料，运用传统工艺和现代技艺相结合制作而成。甘泉豆腐经泡豆、磨桨、烧浆、点卤、压榨等多道工序制作而成，具有细腻香醇，富有弹性，久煮不烂，不变形，不落沫，耐存放等特点，含有高蛋白，低脂肪，可降血压，降脂肪，降胆固醇等功效，是理想的保健食品，产品行销西北各地，在陕西乃至西北地区享有盛名。甘泉豆腐干则墨绿如玉，油质丰富，醇香耐嚼，甘味悠长，是到延安必买的10大特产之一。 【 详细>>】
