云雾之中星斗山。陈小林摄
高山云雾出好茶，云海之下是茶海。四月微雨，站在湖北利川毛坝镇大茅坡俯瞰，云海翻腾，薄雾缥缈。
位于星斗山自然保护区腹地的毛坝镇地处有“黄金产茶线”之称的神秘北纬30度区域，良好的生态造就了“利川红”的绿色禀赋。
航拍星斗山茶园。李传书摄
2018年4月28日，“利川红”成为中印首脑东湖茶叙国事用茶。一夜间，“利川红”成为“网红”，蜚声大江南北。
2021年4月12日，在外交部湖北全球特别推介活动现场，外交部蓝厅茶文化展示区上，“利川红”再次惊艳亮相。在以黄鹤楼为造型的“湖北珍品”专柜里，“利川红”作为精品茶之一，被摆在最上方向全球展示。
因茶而兴，因茶致富。近年来，湖北利川茶产业规模稳步增长，产业优势日趋明显，一片片茶叶成为致富一方百姓的“金枝玉叶”，带领利川人走出脱贫之路。“东湖茶叙”后的三年里，利川市抢抓机遇，深耕品牌、提档升级，让“利川红”行稳致远，越来越红。
12任书记接力种茶
被称为“凉都”的利川，四月还保持着冬季的湿冷，进屋就要烤火取暖。毛坝镇镇政府的会议室中，却保持火热的气氛。
春茶。陈小林摄
4月23日，茶长制工作大会在毛坝镇召开。作为“利川红”发源地和主产区，毛坝镇宣布，将在全镇推行四级茶长制。
“茶长制推行后，将从农残控制、清洁生产、茶园管理、宣讲政策、优化品种等方面履职等方面开展工作，从源头保障茶叶品质，促进‘利川红’高质量发展。”毛坝镇党委书记谢意说。
“站在巨人的肩上，我们就要站得稳、行得远。‘利川红’发展已取得斐然成绩，下一步必须巩固好，发展好。”
谢意告诉记者，全面推行“茶长制”，是为构建责任明确、协调有序、监管严格、运行有效、发展有力的茶产业管护长效机制，在乡村振兴中持续唱好“六口茶”。“我们要做到绿色兴茶、质量立茶、品牌塑茶、科技强茶、文化润茶、全民护茶。”
现在以茶闻名的毛坝，以前是以穷闻名的地方。
时间回到30年前，当时的毛坝，因为缺少粮食，三四十岁的汉子佝偻着身子，像六七十岁的老人。去世的人中年龄最大的才49岁。每年需要国家调拨300吨返销粮，才能勉强熬过饥荒。
转机出现在1987年，时任毛坝区委书记的黄仕永决心要给农民找一条活路。和区领导班子充分研究后决定，在毛坝大力发展速生密植茶。
在全区茶叶发展动员大会上，他慷慨激昂地说：“在革命战争年代，共产党带领人民向敌人开战；在和平年代，我们要带领群众向贫穷开战！”
抽槽换土、积压青肥、调拨茶种、分发化肥，在区、乡、村干部带头干的劲头下，当年植造茶园11800亩，毛坝的茶产业初现规模。
茶产业建设的大幕一经拉开，前进的步伐便不再停歇。
从1987年到2021年，34年，山青了又黄，黄了又青，利川毛坝区变为毛坝乡，又变成了毛坝镇。一连十二任党委书记，接力干好同一件事——种茶。
“从穷变富，关键在于确保了焦点不散、靶心不变。”谢意说。
党委书记来了又走了，一届接着一届干，久久为功，接力种茶，建成了全省最大的红茶出口基地和地方良种茶生产基地。
“利川宜红，功夫天下”。目前，利川市茶叶种植面积27.16万亩，茶叶年产量2.2085万吨，产值超过12.78亿元。建成国家级茶叶绿色食品原料基地10万亩，新增省级茶叶绿色食品原料基地10万亩，有机认证茶园基地1万亩。
买好茶叶到利川
雨后的毛坝镇，茶香四溢。在毛坝镇楠木村，党支部书记田云奇的茶园中，茶农穿梭其间，忙着采摘茶叶。田云奇则站在一旁，不时与茶农们交流采茶经验。村里农闲的老人，没事就来茶园帮忙采鲜叶，现场过秤，收取报酬。
春季采茶忙。牟联文摄
“习近平总书记喝过的茶就是出自这片茶园。”田云奇指着一片茶树骄傲地说。2018年，中印首脑武汉非正式会晤东湖茶叙时，“利川红”茶为世人瞩目，楠木村就是高端茶“冷后浑”母本园所在地。
品质是品牌的生命。近年来，“利川红”声名远播，大放异彩。“兰花香、玛瑙红、冷后浑”等高端品种，独特的品质让“利川红”成为红茶中的翘楚。但这条品牌塑造之路，走的并没有那么容易。
早期茶园的粗放经营，造成各种乱象。一些茶农为了追求高产，过度使用化肥农药，造成毛坝茶品质低、无特色。
经过数十年的努力，才终于在外地客商心中打下了“想买好茶叶就去利川”的好口碑。
作为省级龙头企业的利川星斗山红茶有限责任公司对质量立茶、品牌树茶感触颇深。
星斗山茶园。李传书摄
“我们从90年代就出口茶叶，精制茶2.6万元-3万元一吨，到现在几十年都没涨价。一斤茶毛利润不到1元钱，做了22年红茶，却连年亏损。”利川星斗山红茶有限责任公司首席制茶师邱建红无奈地说。市场的困境，倒逼企业转变。
扩大茶园面积，优化种植结构，全力推进品牌战略，着力提升市场竞争力，成为刻不容缓的问题。经过当地制茶人的努力，而今“利川红”已成为中国红茶的一个知名品牌。邱建红带领科研人员研制的“冷后浑”，茶汤色红艳明亮，冷后变浑浊，2014年在第十届“中茶杯”全国名优茶叶评比中荣获特等奖，一举成名。巴人红茶业推出的“巴语·利川红”，在去年举行的“中茶杯”茶王赛中获得红茶组金奖。
如今，楠木村家家户户都种有“冷后浑”。全村更是在2016年就成功实现整体脱贫。
利川成功推出“利川红”系列产品，其中，“星斗山”“云头山”“星斗绿屿”“富硒”成为湖北省著名商标。利川工夫红茶已成为国家地理标志证明商标。
严格的品控，让“利川红”系列产品远销欧洲、非洲10多个国家，每年出口1500吨，实现经济收入3500万美元。
“以前种的普通茶叶一亩只能卖到3000元-4000元，品种改良后，平均一亩市场估值为10000元左右。”谢意说。
除了“冷后浑”，“黄金叶”“毛坝早”“梅赞”“金萱”等品种也已经在市场上闯出了名头，高端茶叶一斤可以卖到2万元以上，还供不应求。知名品牌的形成，为毛坝茶业闯荡市场奠定了坚实基础。
利川红的底色是绿色
生态有机发展是必由之路。走进忠路杨家坡有机茶基地，沿着阶梯状的坡面向茶园深处看去，一垄垄葱郁茂盛的茶树从山脚一直延伸到山顶。雨后，68岁的杨书香和邻居一起，采摘茶叶。
杨家坡有机茶基地。陈小林摄
“老话说谷雨采茶，包治百病，雨后采的茶更鲜香。”杨书香说，“每天来采两斤茶，可以收入100多元。”
由于地势偏僻，产业发展不起来。以前的杨家坡村，1700多人中，有605名都是贫困户。杨家坡村村书记黄碧素说：“最初听说要建茶园，反对之声不绝于耳。村民都说，这么偏僻的地方，不可能做得起来。”
但嘉润茶业负责人谢文英，硬是在这里做起了国内最好的有机茶园。
“自己没有基地，品质无法把控。必须要转型，哪怕很痛。”价值200万元的出口茶叶因农残超标，被海关扣下了，让谢文英坚定了转型做有机茶的信念。随后，她转战杨家坡，专心发展有机茶。
10年间，投入4800万元，“死磕”产品品质。去年12月2日，杨家坡茶园获得世界最高有机标准德米特（Demeter）转换期认证，成为全国第一家获得该认证的有机茶园。
在茶厂打工的杨家坡村十四组杨成洲，儿子和父亲都是残疾人，夫妻二人无法外出务工挣钱，只有靠在家种地为生，生活非常艰苦。家里三间木质房，房屋漏雨，院坝长满杂草。嘉润茶叶有限公司成立生耕农社专业合作社后，夫妻俩踊跃报名，一干便是四年之久。
现在，杨成洲家一切都焕然一新。木质房已装修好且盖上了琉璃瓦，院坝硬化，院内周围干净、整洁，原来的旱厕也变成了卫生厕所。
“发展茶产业，让我从贫困中走出来。现在女儿也出嫁了，年收入至少有6万元，手里存款也有十几万了。我对这份工作十分满意，家门口就业是我们所有人的梦想。”
在茶产业的带动下，走上脱贫致富大道的，远远不止杨成洲一人。
晚上11点，毛坝镇巴人红茶业有限责任公司的生产车间内，一派忙碌景象。制茶师傅胡正印和胡明开带领员工对白天收来的茶叶进行萎凋、揉捻、发酵。
来自毛坝镇和平村3组的胡明开，妻子外出外务工时左手四指被机器切断，一家人的生活重担全部落在一个人身上。无法再外出务工赚钱养家的张平只能长期在家带着两个孩子，生活困难。
在胡正印的带领下，他学会了制茶技术，月薪达到了10000元。尝到依托茶叶产业走上致富道路的甜头后，胡明开还开导和鼓励妻子，将家里4亩责任地全部种上了茶叶。2020年就实现了2万多元的种茶收入，在村里新建了小洋房。
“都说产业致富，这是真的。小小的一片茶叶，更像是金枝玉叶。我从对生活的茫然，到学了制茶技术以后的重拾信心，看上去不起眼的叶子，彻底帮助我改变了家庭情况。”胡明开满怀感动地说。
近年来，利川大力推进茶产业扶贫，共7024户贫困户发展茶叶13811亩，人平增收1600元以上。
茶旅融合迈出新步伐
绿水绕青山，入眼都是画，茶园变景区、茶山变金山。为了实现茶产业更高收益，近年来，利川市转变思路，依托自然生态禀赋，走出茶旅融合新步伐，开启了以有机茶种植、加工为主体，集观光、休闲及茶文化旅游于一体的新路子。
游客在体验炒茶乐趣。牟联文摄
全域旅游，民宿先行。来利川，喝喝红茶，赏赏风景，景观养眼，文化养心。
走进位于利川白鹊山村5组的利川龙船调湖居民宿，石墙瓦屋、绿树成荫、山居惬意、隐秘清净，浓浓的田园气息扑面而来。五一假期还没到，民宿的房间已经全部被预订一空。
随着利川市全面推进茶旅融合发展，毛坝镇的不少村落成为“网红”。越来越多的游客选择来这里看翠绿茶园、尝利川红茶、品采摘乐趣、赏非遗表演、听土家民歌、住茶乡民宿。许多村民在茶旅融合上尝到了甜头。
飞檐翘角，黄墙灰瓦，位于名茶“利川红”核心产区楠木村的“博航民宿”吸引了不少往来茶商和游客。
“博航民宿”老板陈红章、田凤菊夫妇以前都在外地打工。家中母亲身患重病后，不得不回家照顾老人。老人看病要花钱，孩子要读书，家里欠下10多万元债务。2014年，成为建档立卡的贫困户。
看到村里经常出入的茶商，夫妻二人决定将房屋改造成民宿。
“现在旺季每天有3至5桌客人就餐，10多位客人住宿，年收入15万元左右，彻底改善了家里的生活。”老板陈红章高兴地说。
随着茶旅融合发展，利川逐步形成了“中国利川红第一村”、“星斗山红茶谷”、“郁江画廊茶产业带”、谋道大兴茶旅融合等示范点。打造出大茅坡云海摄影、五二村茶海体验、星斗山林海揽胜、新茶园竹海感悟、新河村歌海互动等景观。
目前，利川市民宿旅游产业发展已涉及到80多个村，民宿经营户近1500户，客房12000间，床位22000多张，创造直接就业岗位6000多个，其中建档立卡贫困户直接就业700余人，间接带动30000多农民就业，其中建档立卡贫困户间接就业4000余人，实现贫困户增收近亿元，民宿旅游已经成为利川市乡村振兴、扶贫攻坚的新动能。
湖北利川，奋力打造中国红茶第一品牌，让“绿叶子”转化为“白银子”，为实现脱贫攻坚向乡村振兴的有效衔接作出新的更大贡献，在茶旅融合的道路上，步履不停歇。绿色崛起之路，正沿着星斗山蜿蜒攀升。
(责编：周恬、张隽)
