广西最具影响力十大特产之一蛋黄晶红/蛋清浓稠/有天然香味
钦州可以带走的特产有哪些?小编首推海鸭蛋。钦州海堤内外滩涂广阔,海滩上有鱼、虾、蟹、蚝、螺、泥蚶、海藻等饵料海洋生物,这些高蛋白的天然饵料就变成了海鸭们的美餐,所产海鸭蛋蛋黄也较大,其蛋壳坚厚,有绿、白两种颜色,蛋清浓稠,蛋黄色泽深,无腥味,煮时有天然香味。此外,海鸭蛋营养丰富,含钙、磷、铁、锌、碘、镁、钾、硒等多种对人体有益的微量元素和维生素,且胆固醇含量较低,卵磷脂高,无腥味,乃蛋中佳品。据了解,海鸭蛋还被广西商务厅评选为“广西最具影响力十大特产”。 【 详细>>】
2、坭兴陶
广西最具影响力十大特产之一广西最具民族特色的工艺品之一 国家地理标志保护产品
钦州坭兴陶是广西钦州市地方特产,是中国四大名陶之一,被认定为目前广西最具民族特色的二件宝之一,是广西著名的传统工艺品特产之一。钦州坭兴陶以其1300年的悠久的历史、古朴的造型、精致的工艺、极高的艺术性而著称,其特点是质地细腻、坚硬结实、音质铿锵,净洁环保,且窑变色泽变化无穷等。坭兴陶的艺术魅力在于不上釉不上彩而获得“自然陶彩、陶刻技艺、古铜陶鹤(褐)、陶艺造型”等“坭兴四宝”,这是坭桂陶的艺术瑰宝。钦州坭兴陶及其制作技艺入选国家级非物质文化遗产名录,还被广西商务厅评选为“广西最具影响力十大特产”...。 【 详细>>】
3、灵山凉粉
灵山“三宝”之一味微芳香而甘醇/滑嫩爽口 国家地理标志保护产品
灵山凉粉是广西钦州灵山县的特色小吃,主要原料是灵山当地产的凉粉草,凉粉草又叫仙草、仙人草,生长于坡地、沟谷的小杂草丛中,所制成的灵山凉粉具有色泽呈均匀的棕黄色至黑褐色,晶莹剔透,有弹性,味微芳香而甘醇,滑嫩爽口,具有凉粉草特有气味。广西钦州特产著名小吃有哪些?ma_igoo推荐灵山凉粉,不仅好吃,而且有药用价值,具有清暑、解热、利水的功能。此外,还有粉状灵山凉粉、凝胶状灵山凉粉等可以做为特产带走哦。 【 详细>>】
4、钦州大蚝
素有“海底牛奶”之誉肉质鲜美/口感独特/营养丰富
钦州大蚝是广西钦州四大名贵海产之一,肉可鲜食,亦可加工成蚝豉、蚝油。钦州大蚝的特点是个体大,体型多样,有圆形、卵圆形、三角形和长方形等;面有灰、青、紫、棕黄等颜色;韧带长而阔,紫黑色;闭壳肌痕大,一般为卵圆形或肾脏形,位于中部背侧。钦州有什么好吃的特产?买 购网美食小编觉得钦州大蚝是一定要品尝的,肉体丰满,色泽乳白、呈亮,肉质脆嫩,肉味鲜美,营养价值高,每100克鲜肉含有蛋白质含量≥8.0克,脂肪≤2.0克,钙≥500.0毫克,锌≥900.0毫克,铁≥62.5毫克。此外,还含有丰富的维生素、灰分...和其它物质。 【 详细>>】
5、钦州石斑鱼
有“海鸡肉”之称肉味鲜美/含较多虾青素
钦州石斑鱼是广西壮族自治区钦州市的特色水产,鱼体丰硕,侧扁而粗壮;体表有规则色带、斑点,体色鲜亮。钦州市北枕山地,南濒海洋,地势北高南低,,河口港湾众多,水域资源丰富,适宜石斑鱼生长。这里出产的钦州石斑鱼不仅多,而且鱼肉营养丰富,蛋白质、钠、钙、锌、镁、硒、维生素、虾青素等含量较多,且肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的食用鱼,是钦州四大海产品之一。 【 详细>>】
6、钦州青蟹
钦州名贵海产之一个大/体肥/肉嫩/色泽鲜美
钦州青蟹,学名锯缘青蟹,是钦州市名贵的海产之一,甲壳呈椭圆形,体扁平、无毛,头胸部发达,双螯强有力,后足,形如棹,故有据棹子之称,螯脚光滑、不对称,右脚略大于左脚;掌节肿胀而光滑,背面具2条颗粒形隆脊,其末端各具1棘;前三对步脚无齿,指节的前、后缘具刷状短毛。买 购网小编了解到,钦州沿海出产的青蟹素以个大、体肥、肉嫩、色泽鲜美著称,早已名扬粤港澳,长期以来,产品供不应求,一直畅销全国各地,还出口日本等国。 【 详细>>】
7、灵山香鸡
肉质细嫩/皮薄光亮/骨细味香
灵山香鸡是广西壮族自治区钦州市灵山县的特产,体躯矮小紧凑,肉髯、耳叶红色,喙前部黄色,基部大多数呈粟色,皮肤、胫黄色;宰后体表浅黄色,肌肉白色、光泽润滑,指压肌肉结实有弹性,具有鸡肉固有的气味,无异味,煮熟后肉味香浓。据了解,灵山香鸡产地属南亚热带季风气候区,气候温和,季节性明显,夏长冬短,雨量充沛,光照充足,再加上农作物,适宜养殖家禽,所以出产的香鸡不仅味道好,而且营养丰富,是白切鸡制作的上等选择材料,很受广西、广东、海南及港澳地区消费者的青睐。 【 详细>>】
8、钦州黄瓜皮
有“岭南三宝之一”的美誉嫩脆/酸中带甜/口感好
钦州黄瓜皮是钦州最出名的土特产之一,精选钦州黄瓜经传统方法秘制加工而成,具有嫩脆、酸中带甜、香味浓、口感好、增加食欲等特点,风味独特。钦州黄瓜皮还含大量对人体有益的乳酸菌,和生物活性发酵生成物,食用有开胃消腻的功能,是人们喜爱的一种食品。m_aigoo小编了解到,钦州黄瓜皮是钦州的美食名片,近年来钦州市采用新的加工技术,把钦州黄瓜皮进行加工保鲜处理,使其成为含有多种氨基酸,口感更好,开袋即食,是赠送亲友的佳品。 【 详细>>】
9、灵山荔枝
中国十大荔枝优质品种之一核小/质脆/汁多/味甜 国家地理标志保护产品
灵山荔枝是广西灵山县的特色水果,以果大、色美、肉厚、核小、质脆、汁多、味甜而出名。钦州有哪些水果特产?那一定少不了荔枝,据了解,灵山县荔枝种类繁多,品种齐全,有高、中、低档产品,早、中、迟熟搭配,成熟期长达两个多月。其中,灵山荔枝主要品种有三月红、灵山香荔、桂味、妃子笑、糯米糍、黑叶荔、鸡嘴荔等,特别是桂味、灵山香荔、糯米糍等尤为荔枝珍品。除了新鲜荔枝,灵山荔枝还有很多加工品,如荔枝酒、荔枝醋、荔枝饮料、荔枝果脯、荔枝干、荔枝蜜、荔枝根雕、荔枝盆景、荔枝饼、荔枝茶等,到了钦州,除了吃荔枝,也可以...带一些荔枝相关的产品哦。 【 详细>>】
10、浦北黄皮
甜度高消暑/化痰/健胃
浦北黄皮是广西壮族自治区钦州市浦北县的特色水果,主要种植的品种有本地选出来的黑皮、黄皮、鸡心黄皮等。其中,黑皮是优质的晚上黄皮品种,优点是甜度高又不会裂果,但是里面的核有2-3粒,成熟以后的黑黄皮果颜色发暗,所以叫黑黄皮。据了解,黄皮果是一种药食两用的水果,岭南地区常说“饿食荔枝,饱食黄皮”;意思是饥饿时可吃荔枝充饥,荔枝吃多了可吃黄皮果消解,因为黄皮富含维生素C、糖分、有机酸、果胶、黄酮甙等成分,具有消食、化痰、理气的作用。