宝鸡是我国凤香型白酒之乡，有两大凤香型典型代表，一个是八大名酒之一的西凤酒，还有一个是以古代诗人李白命名的太白酒，所以宝鸡也算是名酒之乡了，下面来盘点一下宝鸡本地有哪些名酒吧！
1、西凤酒
西凤酒是陕西省宝鸡市凤翔区特产，也是中国国家地理标志产品。
西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。
始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。
西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。
2、太白酒
太白酒是宝鸡市眉县的特产之一，是中国国家地理标志产品。
太白酒是历史悠久的中国传统名酒。始于商周，盛于唐宋，成名于太白山，闻名于唐李白，太白酒选用优质高粱为原料，大麦、豌豆制曲做糖化发酵剂，配以土暗窖固态续渣分层发酵，混蒸混烧传统老六甑工艺精心酿制，酒海贮存、自然老熟，科学勾兑而成。
其品质清亮透明，醇香秀雅，醇厚丰满，甘润挺爽，诸味谐调，尾净悠长。
3、神泉酒
神泉酒是宝鸡的另一种名酒，它以其独特的味道和香气而闻名，神泉的酿造过程十分考究，选用优质的小麦和天然泉水酿造而成，清香型白酒，口感细腻清爽。
4、汉酱酒
汉酱酒是宝鸡的一种传统名酒，它以传统酿酒工艺、自然野生酵母和黄土高香粮为原材料酿制而成。
5、神堂酒
神堂酒系宝鸡市神堂酒业有限公司推出的一款白酒，以高粱为原料、酒体空灵、口味香醇为其特色。
