米粒整齐/洁白光亮/通体透明/米饭油亮 国家地理标志保护产品
四平值得带回家的10大特产推荐有啥？Maigo o编辑推荐公主岭大米。公主岭独特的地理环境、适宜的气候条件和丰富的种植经验，为公主岭大米的生产提供了良好的条件，造就了它的上乘品质。公主岭大米米粒整齐、洁白光亮、通体透明，米饭油亮，具有“香、粘、滑、软”的特点，食味极佳，深受市场欢迎。公主岭大米放冷不回生，无论是用作煮饭还是煲粥，口感都很好，具有消除疲劳、健脾养胃之功效，还能够中和胃酸、缓解胃痛。除了公主岭生产的大米，当地的伊通大米和双辽大米也非常有名。 【 详细>>】
2、四平玉米
籽粒饱满/色泽金黄/香甜适口
四平玉米是吉林省四平市著名特产，产自于“三大黄金玉米带”的东北玉米带上，是国家重点商品粮基地。四平市气温适中，日照时间长，四季分明，水源充足，土壤肥沃，适宜玉米的种植生长，有“中国优质玉米之都”的美誉。这里生产的玉米籽粒饱满，色泽金黄，香甜适口，含有多种膳食纤维、多种维生素、矿物质，帮助提高新陈代谢，有利于消化吸收，预防便秘，提供人体所需营养，还对佝偻病，贫血病有一定的食疗作用。 【 详细>>】
3、李连贵熏肉大饼
肥而不腻/熏香沁脾/外酥里软/滋味浓香
李连贵熏肉大饼是十大最受欢迎的吉林四平土特产之一，是当地著名的传统风味小吃。李连贵熏肉色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏香沁脾；大饼皮面金黄、圆如满月、层层分离、外酥里软、滋味浓香，这两者搭配在一起食而不腻，刷上一层甜面酱，味道会更加浓郁，口感更加丰富。熏肉大饼中的熏肉用10余种中药煮制而成，具有解暑、健脾胃、助消化、引气、调中、消食、杀虫等功效，是集美味和药用价值于一体的佳肴。 【 详细>>】
4、叶赫白蘑
鲜香白嫩/品质高/口味好/食之有肉香
叶赫白蘑，属野生食用菌的一种，十大最受欢迎的吉林四平土特产之一。叶赫白蘑分为三种，分别是纯白蘑、草白蘑和趟子白蘑，其中以纯白蘑最为出名。叶赫白蘑品质高，口味好，食之有肉香，鲜香白嫩，是炒制、炖汤或烧烤的上好原料。其营养丰富，含有丰富的维生素D，能够预防骨质疏松；含有粗纤维、半粗纤维和木质素，可以润肠通便；还含有Act-2提取物质，具有镇静镇痛的功效。除了叶赫白蘑，当地特产的白蘑还有卧龙白蘑和伊通香白蘑。Mai Goo编辑建议，来到四平，不妨带点白蘑回去尝尝！ 【 详细>>】
5、伊通鹿茸
强身健体/补充营养
鹿茸是名贵的中药材，是“东北三宝”之一，其中四平市伊通县的伊通鹿茸非常出名。伊通县座落在长白山余脉，这里森林茂密，山清水秀，人为污染少，适合鹿的养殖和生长。因此当地不断扩大鹿的养殖规模，开发了三鞭酒、鹿茸切片、鹿胎膏等衍生产品。伊通鹿茸中的磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分含量高，能够提高机体功能，适合身体虚弱、大病初愈的人使用，有较好的强身作用。 【 详细>>】
6、伊通蕨菜
炒食/煮汤/炝拌/盐渍
四平市有什么特产可以带？Ma igoo编辑认为伊通蕨菜不错。在伊通山区茂密的森林里、荒坡、野地上，生长着一百多种野菜，其中伊通蕨菜是里面的佳品。伊通蕨菜含有淀粉、脂肪、蛋白质、维生素A、C和磷、钙等元素，营养丰富。它的吃法多种多样，可以炒食、煮汤、炝拌或盐渍，味道清淡鲜美，做成干菜或者腌菜会更加入味下饭，让人胃口大开。喜欢吃蕨菜的旅客，不要忘记尝一尝伊通蕨菜，也可以顺便带一点回去哦！ 【 详细>>】
7、伊通景台大红杏
色泽微红/柔韧多汁/甜酸可口
伊通景台大红杏是吉林省四平市伊通县景台镇的特产，因其个大味美，汁水充足而扬名。伊通景台大红杏个大、核小、肉厚、色泽微红，吃起来柔韧多汁，甜酸可口，是人们喜食的红杏品种之一。它的营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，含有维生素A、B、C，适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质的人食用，经常食用红杏能够防癌、抗癌、治癌，具有延年益寿的功效。伊通景台大红杏作为送人的特产非常合适，可以买一点带回去跟亲友们分享。 【 详细>>】
8、双辽花生
促进脑细胞发育/增强记忆力
双辽花生产自四平市双辽市，是四平最受消费者喜爱的十大特产之一。双辽市为沙性土壤，地下水源充足，种植面积广阔，适合双辽花生的生长。双辽花生品质优良，全国闻名，甚至远销荷兰等西欧、北欧地区，出口量极大。双辽花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质，具有促进人的脑细胞发育，增强记忆的功效。 【 详细>>】
9、伊通烧鸽子
外焦里嫩/着色暗红/鲜嫩可口/骨里透香
伊通烧鸽子是满族特色美食，历史悠久，可追溯到四百多年前，主要流行于四平市伊通满族自治县，深受当地人民的喜爱。伊通烧鸽子看起来外焦里嫩、着色暗红，让人垂涎欲滴；吃起来鲜嫩可口，骨里透香，让人念念不忘。民间早就有“一鸽胜九鸡”一说，鸽子的营养价值高，具有高蛋白、低脂肪的特点，能够补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴，可提高人的记忆力，降低血压，调整人体机能，保健作用明显。 【 详细>>】
10、四平熏兔
外焦里嫩/香味浓郁/松软可口/回味无穷
熏兔是吉林四平的一道美食，主要制作原料是兔肉、花椒，用茶叶、食糖、锅巴、生姜、大葱、八角等20余种佐料作熏米，经加热使熏料焦糊产生浓烟，从而使原料外部脱水成熟。四平熏兔外焦里嫩，香味浓郁，松软可口，回味无穷，有“美人肉”之称。四平熏兔被分为“生熏”和“熟熏”，生熏就是将兔肉经调料腌渍后，直接放入熏锅中煮熟；熟熏就是把兔肉经过烹调成熟后，再进行烟熏，以起到增色增味的效果。如果有机会去四平，不要忘记尝尝四平熏兔哦!
