陕西宝鸡市凤翔区市场监管局抽检餐饮食品40批次 7批次不合格

中国质量新闻网讯 近日，陕西省宝鸡市凤翔区市场监督管理局发布关于7批次食品不合格情况的通告（2021年第17号）。

据通告，近期宝鸡市凤翔区市场监督管理局组织对辖区餐饮食品进行抽检，共抽检40批次样品，合格33批次，不合格7批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况如下：

一、总体情况：餐饮食品40批次样品，合格33批次，不合格7批次。

二、不合格产品情况如下：

（一）凤翔县凤凰城大拇指餐饮店使用的油碗，大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值不符合规定。检验机构为陕西亿德丰达检测技术服务有限公司。

（二）凤翔县凤凰城梦源柒号餐饮店使用的小碗，大肠菌群、检出值不符合规定；使用的水杯，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值不符合规定。检验机构为陕西亿德丰达检测技术服务有限公司。

（三）宝鸡市凤翔区北大街国超四川饭店使用的水杯、汤碗，大肠菌群检出值不符合规定。检验机构为陕西亿德丰达检测技术服务有限公司。

（四）宝鸡凝星隆餐饮有限公司使用的茶碗，大肠菌群、检出值不符合规定；使用的汤碗，大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值不符合规定。检验机构为陕西亿德丰达检测技术服务有限公司。

对上述抽检中发现的不合格产品，区市场监督管理局依法进行了处置。

食品监督抽检不合格产品信息

序号   标称生产企业名称   标称生产企业地址   被抽样单位名称   被抽样单位地址   食品名称   规格型号   商标   生产日期/批号   不合格项目║检验结果║标准值   检验机构   备注  
1   /   /   凤翔县凤凰城大拇指餐饮店   陕西省宝鸡市凤翔县秦凤路南段凤凰城9号商铺楼9A-17、18   油碗   /   /   2021-07-29   阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.030mg/100cm2║不得检出大肠菌群║检出║不得检出   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
2   /   /   凤翔县凤凰城梦源柒号餐饮店   陕西省宝鸡市凤翔县城秦凤路南段（凤凰城9号楼商业楼二层2-14）   小碗   /   /   2021-07-29   大肠菌群║检出║不得检出   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
3   /   /   凤翔县凤凰城梦源柒号餐饮店   陕西省宝鸡市凤翔县城秦凤路南段（凤凰城9号楼商业楼二层2-14）   水杯   /   /   2021-07-29   阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.013mg/100cm2║不得检出   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
4   /   /   宝鸡市凤翔区北大街国超四川饭店   陕西省宝鸡市凤翔区凤翔县城北大街58号   水杯   /   /   2021-07-30   大肠菌群║检出║不得检出   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
5   /   /   宝鸡市凤翔区北大街国超四川饭店   陕西省宝鸡市凤翔区凤翔县城北大街58号   T汤碗   /   /   2021-07-30   大肠菌群║检出║不得检出   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
6  
 
  宝鸡凝星隆餐饮有限公司   陕西省宝鸡市凤翔县城关镇秦凤路南段西侧凤凰城9号楼商业街一层二层   茶碗  
 
  2021-07-30   大肠菌群║检出║不得检出   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
7  
 
  宝鸡凝星隆餐饮有限公司   陕西省宝鸡市凤翔县城关镇秦凤路南段西侧凤凰城9号楼商业街一层二层   汤碗  
 
  2021-07-30   阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.062mg/100cm2║不得检出大肠菌群║检出║不得检出   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 

食品监督抽检合格产品信息

序号   标称生产企业名称   标称生产企业地址   被抽样单位名称   被抽样单位地址   食品名称   生产日期/批号   规格型号   检验机构   备注  
1   /   /   宝鸡市凤翔区凤鸣小区彩霞陕北羊肉面馆   陕西省宝鸡市凤翔区凤鸣小区11号   撅面片（生）   2021-08-16   /   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
2   /   /   凤翔县秦凤路千味美烤饼店   陕西省宝鸡市凤翔县城秦凤路23号   葱花饼   2021-08-16   /   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
3   /   /   凤翔县秦凤路千味美烤饼店   陕西省宝鸡市凤翔县城秦凤路23号   小甜饼   2021-08-16   /   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
4   /   /   凤翔县秦凤路千味美烤饼店   陕西省宝鸡市凤翔县城秦凤路23号   香辣饼   2021-08-16   /   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
5   /   /   凤翔县秦凤路千味美烤饼店   陕西省宝鸡市凤翔县城秦凤路23号   豆沙饼   2021-08-16   /   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
6   /   /   凤翔县万豪商务酒店   陕西省宝鸡市凤翔区城关镇南大街8号楼   生面条   2021-08-16   /   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
7   /   /   凤翔县万豪商务酒店   陕西省宝鸡市凤翔区城关镇南大街8号楼   煎炸油   2021-08-16   /   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
8   /   /   凤翔县弘茂酒楼   陕西省宝鸡市凤翔县东湖路中段   煎炸油   2021-08-16   /   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
9   /   /   凤翔县弘茂酒楼   陕西省宝鸡市凤翔县东湖路中段   皮冻   2021-08-16   /   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
10   /   /   凤翔县弘茂酒楼   陕西省宝鸡市凤翔县东湖路中段   油饼   2021-08-16   /   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
11   /   /   凤翔县东湖路纪师饭庄   陕西省宝鸡市凤翔县城东关   凉拌花生米   2021-08-16   /   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
12   /   /   凤翔县东湖路纪师饭庄   陕西省宝鸡市凤翔县城东关   锅盔（发酵面）   2021-08-16   /   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
13   /   /   凤翔县东湖路纪师饭庄   陕西省宝鸡市凤翔县城东关   腌萝卜   2021-08-15   /   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
14   /   /   凤翔县东湖路纪师饭庄   陕西省宝鸡市凤翔县城东关   腌辣椒   2021-08-15   /   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
15   /   /   宝鸡王荣刚餐饮有限公司   陕西省宝鸡市凤翔县城关镇东大街村四组新庄4号   细面条（生）   2021-08-15   /   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
16   /   /   宝鸡王荣刚餐饮有限公司   陕西省宝鸡市凤翔县城关镇东大街村四组新庄4号   油炸花生米   2021-08-15   /   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
17   /   /   宝鸡王荣刚餐饮有限公司   陕西省宝鸡市凤翔县城关镇东大街村四组新庄4号   锅盔（发酵面）   2021-08-15   /   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
18   /   /   凤翔县利平农家乐饭馆   陕西省宝鸡市凤翔县城关镇新庄5号   油饼   2021-08-16   /   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
19   /   /   凤翔县利平农家乐饭馆   陕西省宝鸡市凤翔县城关镇新庄5号   煎炸油   2021-08-16   /   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
20   /   /   凤翔县凤鸣小区馋嘟嘟肉夹馍店   陕西省宝鸡市凤翔县城凤鸣小区18号   油酥烧饼   2021-08-17   /   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
21   /   /   凤翔县凤鸣小区馋嘟嘟肉夹馍店   陕西省宝鸡市凤翔县城凤鸣小区18号   油条   2021-08-17   /   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
22   /   /   凤翔县凤鸣小区馋嘟嘟肉夹馍店   陕西省宝鸡市凤翔县城凤鸣小区18号   煎炸油   2021-08-17   /   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
23   /   /   凤翔县秦凤路建宏饭店   陕西省凤翔县秦凤路北段   油条   2021-08-17   /   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
24   /   /   凤翔县秦凤路建宏饭店   陕西省凤翔县秦凤路北段   油饼   2021-08-17   /   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
25   /   /   凤翔县秦凤路建宏饭店   陕西省凤翔县秦凤路北段   水煎包   2021-08-17   /   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
26   /   /   凤翔县秦凤路建宏饭店   陕西省凤翔县秦凤路北段   煎炸油   2021-08-17   /   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
27   /   /   凤翔县凤鸣路芦胜利餐饮店   陕西省宝鸡市凤翔县城关镇东大街村七组凤鸣路10号   麻花   2021-08-16   /   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
28   /   /   凤翔县二马路爱江饭馆   陕西省宝鸡市凤翔县城关镇东大街二马路1号   油条   2021-08-17   /   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
29   /   /   凤翔县二马路爱江饭馆   陕西省宝鸡市凤翔县城关镇东大街二马路1号   煎炸油   2021-08-17   /   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
30   /   /   凤翔千草缘文化酒店管理有限公司   陕西省宝鸡市凤翔县东大街26号恒源广场   香辣酱   2021-08-17   /   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
31   /   /   凤翔千草缘文化酒店管理有限公司   陕西省宝鸡市凤翔县东大街26号恒源广场   芝麻酱   2021-08-17   /   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
32   /   /   凤翔千草缘文化酒店管理有限公司   陕西省宝鸡市凤翔县东大街26号恒源广场   油辣椒   2021-08-17   /   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司  
 
33   /   /   凤翔千草缘文化酒店管理有限公司   陕西省宝鸡市凤翔县东大街26号恒源广场   腌萝卜   2021-08-15   /   陕西亿德丰达检测技术服务有限公司