我的家乡特产，难道特地瞒着我产？
前不久，为感谢东北老铁们对11个“小砂糖橘”的照顾和喜爱，广西南宁向黑龙江哈尔滨赠送了189吨砂糖橘、沃柑。为了答谢这份“答谢”，黑龙江老铁回赠了10万盒优质抚远蔓越莓，这波礼尚往来，网友不淡定了。
不少网友发现，自己对家乡特产确实有些陌生：“我家还有这个？”“我的家乡特产是特地瞒着我产吗？”
对此，有网友表示，新一轮的“农业大摸底”势在必行。各地有哪些“反差感”特产？大家都藏了什么宝贝？
黑龙江佳木斯·蔓越莓
2014年，蔓越莓从北美地区引入黑龙江省佳木斯市抚远市（县级市）。经过多年发展，2023年，抚远的蔓越莓种植面积达到4200亩，产量有3000吨左右，已成为全国最大的蔓越莓种植基地，填补了国内全部依赖进口蔓越莓鲜果的市场空白。
四川雅安·鱼子酱
在四川，有一种大多数四川人不知道的特产——鱼子酱。2022年，四川雅安天全县共产出鱼子酱50吨，占全球市场的12%。
安徽六安·鹅肝
与鱼子酱、松露一道并称世界三大珍馐的鹅肝，也有不少是国内出品。朗德鹅原产于法国，是世界上著名的鹅肝专用品种。早在20世纪80年代，安徽省六安市霍邱县便引进了这一品种。
山西运城·大闸蟹
地处黄河岸边的山西省运城市临猗县薛公村，有近万亩黄河滩涂。昔日，滩涂地满目萧凉，大面积荒沟闲置撂荒。近年来，当地大力发展大闸蟹养殖产业，实现“南蟹北养”。
山西晋城·三文鱼
山西省晋城市沁水县，有山西省唯一的三文鱼养殖场，同时也是华北地区最大的冷水鱼养殖基地。
新疆伊犁·罗氏沼虾
罗氏沼虾原产于东南亚，因其对水质、饲料、气候等饲养条件的高要求被誉为“淡水虾王”。而在新疆伊犁察布查尔县，当地得天独厚的气候和水质为罗氏沼虾提供了理想的养殖条件。
上海崇明·藏红花
藏红花是一味珍贵的中药材，可它的产地并不在西藏。上世纪80年代初期，上海开始引种藏红花。依靠种植藏红花，上海崇明永乐村村民过上了幸福生活，这里也成为了“中国藏红花之乡”。目前，全村藏红花种植面积超700亩，年产值2000余万元。
为何好多网友不知道家乡产什么？“新土特产们”之所以出人意料，主要原因是随着农业技术进步，新设施和新模式的推广，很多农业品种已走出原有的传统主产区，在一定程度上突破了自然条件限制，实现了时不分四季、地不分南北。例如，得益于淡水龙虾人工繁育技术的突破，解决了虾苗的供应难题，澳洲淡水龙虾成为重庆市渝北区同仁村的拳头产业。
现在很多农产品因为引进时间不长，市场销售也不在本地，因此就出现了墙里开花墙外香的局面。
其实，各地并没有藏着掖着这些宝贝，只是很多人吃的时候只注意了名称，并没有注意产地。种植、养殖需要有适宜的自然环境，但我国幅员辽阔，大气候里有小气候，给了发展新土特产充分的想象空间。
神州大地，物产丰饶，琳琅满目的“土特产”，既是富民增收的金字招牌，也是文化交流的全新载体，有很多地方已经依托着特色产业，将产品销往世界各地，让美名传遍神州，带动了文旅、餐饮、康养等各个产业的发展。再过几年，一定会有新的“土特产”加入我们的心愿清单，充满希望的田野上，会绽放出更多新的惊喜！
