“这种鱼的嘴巴又扁又长、酷似鸭嘴，长度几乎占到了身子的一半……”5月30日，在金台区硖石镇董家村某种养殖农民专业合作社，养殖户马宪捞起一条鸭嘴鱼向记者展示（见上图）。这种鱼全身无鳞无刺，营养价值高、市场前景好，目前年亩产量达1000公斤。
董家村青山环绕，清澈的六川河水穿村而过，适合发展水产养殖。2021年，马宪在市水产站专家的指导下引进鸭嘴鱼苗进行试养，次年养殖成功。在合作社的鱼塘里，记者看到，一条条鸭嘴鱼形似小鲨鱼，最长的接近110厘米，体重约3公斤。“鸭嘴鱼没有刺，全身只有一根软骨，肉质紧实鲜嫩，具有很高的食用价值。”马宪说，这种鱼在本地除了他以外还没有人养殖，目前合作社与宝鸡及周边的一些餐饮店建立了长期的供货关系。
随着养殖技术日益成熟，马宪还掌握了鸭嘴鱼育苗技术，今年计划繁育鱼苗13万尾。不少养殖户看到鸭嘴鱼养殖成功后，纷纷上门取经。马宪表示，愿把养殖经验传授给需要的人，实现共同致富，让宝鸡的水产品卖得更好、销得更远。（记者 罗锐）
