消费日报网讯(记者 刘晓磊 □ 刘国健)9月11日上午,广西桂林市召开2024年桂林市打造世界级旅游城市工作领导小组会议暨《桂林世界级旅游城市建设发展规划》推进实施一周年工作总结部署会,通报桂林经典工作开展情况,发布第二批“桂林经典”品牌,为第一批“桂林经典”授牌,并在桂林市象山公园设置桂林市第一批“桂林经典”和第二批“桂林经典”品牌体验展示区,向市民游客展示“桂林经典”的独特魅力。
当天上午,在桂林城徽象鼻山下,几名外国游客走近桂林市第一批“桂林经典”桂林米粉展位前,看着各种样式的桂林米粉,忍不住咔咔拍照并赞叹道:“桂林米粉,太美味了!”
据介绍,此次发布的第二批“桂林经典”分别是:资水丹霞、芦笛岩、湘江战役•三园三馆、靖江王府、甑皮岩、桂林有戏、桂林艺术节、桂林有味—桂菜、桂林有礼•旅游商品、桂酒。其中,桂林有戏包括桂剧、彩调与文场,是桂林戏曲与曲艺的集合,均入选了国家级非物质文化遗产名录;桂林有味—桂菜品牌的代表性菜肴有荔浦芋扣肉、平乐十八酿、全州醋血鸭、全州禾花鱼、阳朔啤酒鱼等,构成了桂林“城乡有别,风味各异”的地方饮食特色;桂林有礼•旅游商品品牌则是桂林市专门为游客打造的城市特色纪念物专有品牌,涔透了桂林城市印象、旅游商品市场规范、桂林历史文化传承、城市品牌宣传等内涵,是桂林世界级旅游城市文旅品牌宣推官。
在体验展示区现场,共有油茶宴、桂菜宴、米粉宴、漓江、龙脊梯田、桂林环城水系、灵渠等10多个展位,各展台摆放着各具代表性的品牌产品和各具特色的文创产品。一系列琳琅满目、各具特色的美食和文创产品,吸引不少市民游客前来欣赏品鉴。
“希望把桂菜进一步做精做好,代表广西把桂菜推向全国,为桂林打造世界级美食之都作出贡献;要把恭城油茶产业链越做越长,提升经济效益,增加农民收入……”桂林市委常委、统战部部长蒋育亮现场巡展,对各大“桂林经典”品牌进行点评时表示,接下来,桂林市将继续坚持精益求精,进一步提升“桂林经典”的内涵和品质,助力桂林世界级旅游城市取得更大成效。