东北冰雪旅游热
使东北三省受到全国的关注
黑龙江省10万盒蔓越莓抵达广西南宁
让黑龙江人破防
网友纷纷表示
“咱家还有这个？！”
“我妈背着我藏吃的”
雅安鱼子酱、甘肃南美对虾、
广西容县沙田柚、
安徽六安鹅肝、贵州抹茶、重庆淡水澳龙
山西大闸蟹、上海崇明藏红花……
网友贡献的家乡新土特产名单不断更新
令人惊叹
“到底还有多少惊喜是不知道的？！”
那么问题来了
咱吉吉家“藏”啥了，
你知道吗？
现在，就跟着小编拿着放大镜找一找吧
入选的都是“一摸一个不吱声”的
“隐藏款”特产
1
白山蓝莓
蓝莓在长白山区的种植由来已久
野生品种俗称高山越桔
白山地区酸性土地资源、昼夜温差大
空气洁净湿润、火山岩矿物质水源
是蓝莓生长的优势条件
白山市蓝莓种植面积近5万亩
年产量达4万吨
2020年“白山蓝莓”获批
国家农产品地理标志
蓝莓还被加工成饮料、果干、蓝莓酒……
所以，吉吉与有蔓越莓的黑黑、有草莓的辽辽
并称“梅果三姐妹”
2
覆盆子
听说过覆盆子没？
感觉好像挺洋气？
像是个进口的稀罕物
鲁迅先生的《从百草园到三味书屋》里有呀！
覆盆子又叫“树莓”，
被誉为“黄金水果”
咳咳，它可是咱吉林本地的
就是那个叫“拖吧儿”的
延边州安图县、通化市辉南县
白山市抚松县、临江市
都有种植基地
作为特色产业，
很多种植基地实现了
种植、加工、休闲采摘三产融合发展
你带着孩子，
孩子提着小篮子，
小篮子里装着红彤彤的“覆盆子”
多富有诗意的画面
…………
3
白鹅
自带BGM：“东北的铁锅炖大鹅”
吉吉把“大鹅”“开发”到极致了
鹅肉就不必说了
鹅绒、鹅毛、鹅火锅、鹅肝酱……
在舒兰市，从无到有
全链条发展白鹅产业
2022年，舒兰市白鹅养殖端产值达到2亿元
直接带动农民增收4400万元，
2023年养殖量突破1000万只
成为全国最大的白鹅养殖县
4
冰酒
悄悄的问一下，喝过冰酒吗
可不是咱室外常温冰镇的酒
冰酒是一种甜型葡萄酒
用在树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒
位于长白山下鸭绿江畔的通化市
地处的北纬40°至43°之间
处于“世界冰雪黄金纬度带”
每年12月中下旬，
这里“北冰红”山葡萄才被
从树上采摘下来，进行酿造
“北冰红”是
中国农业科学院特产研究所
经过20余年选育
可以酿造冰红山葡萄酒新品种
果实含糖量高
酿出的冰酒呈深宝石红色
在通化市种植面积达到3万亩
优质葡萄酒庄30余家
冰葡萄酒年产量已超过500吨
哎呀，老好喝了~~
5
小龙虾
小龙虾主产区在南方
如今经过水产科学家的努力
小龙虾一路辗转向北
成为寒地黑土上的“新来客”
近年来，随着我省对
稻渔综合种养高度重视
“稻虾共生”逐渐受到
种植生态稻的农民的青睐
小龙虾可以吃稻田里的杂草、害虫
和水稻一起生长
以虾促稻，粮虾双赢
我省小龙虾产量还远没有主产区的规模
但也是水产专家持续专研实践攻关的成果
“稻虾共生”已成为农民调整产业结构、增加收入的有效途径
6
羊肚菌
羊肚菌被誉为“食品之冠”
有着“菌中之王”的美称
营养丰富、味道鲜美
羊肚菌人工培育
有较高的技术要求
我省受环境气候、技术水平等因素的影响
只在部分县域种植
目前我省的羊肚菌种植基地
主要分布在梨树县、东丰县、
舒兰市、临江市等地
每亩羊肚菌收入可高达9—12万元
成为当地脱贫攻坚
乡村振兴的重要特色产业
7
茭白
茭白是一种水生蔬菜
在我国南方深受欢迎
由于经济价值高
近年来全国多地掀起种植茭白热
西部的松原和白城地区，水资源充足
光照时间长且昼夜温差大
出产的茭白个大白嫩、爽脆微甜
当地茭白种植已经成为
“响当当”的致富产业
一垧地纯利润能达到5万元
此外，科普一个冷知识
种植茭白更大的好处是可以改良盐碱地
8
帝王蟹
虽然，我省不是沿海地区，
但是在海鲜领域，
咱吉吉可有“大招”
珲春帝王蟹“上大分”
珲春与朝鲜、俄罗斯交界
是远近闻名的“海产城”
每天早上，在中俄珲春口岸
一辆辆满载帝王蟹的货车川流不息
在当地集散后
再通过数小时的空运物流
抵达全国各地
在珲春，帝王蟹的吃法、做法可是有……总之是老多种了！
是不是有小伙伴开始查询高铁车次了？
即刻出发，直达珲春
去体验“蟹”逅更多的海鲜美食
9
松茸
本次全国“特产大摸底”
云南“松茸饼干”出圈了
咱吉林省松茸也是驰名中外的
地处长白山腹地的延边朝鲜族自治州
是我国松茸主产区之一
出产的松茸个头大、肉质细
色泽好、味道香
每年8月
是新鲜松茸采挖销售的旺季，
延边州都有大批鲜松茸
出口到日本、韩国等
年平均出口量达90吨
擦擦口水，在行程表上圈好日期
今年8月，咱们开启松茸尝鲜之旅
你还知道吉吉“藏了”什么特产好物，在评论区留言
咱们接着“盘”
主打的就是一个“都跑不了”
全“掏”出来拉倒！
“农业大摸底”惊喜频出
感谢在背后辛勤付出、充满智慧的
科学家、农民们
为“耕耘者”点赞
原标题：《特产大摸底！吉林这些“隐藏款”惊喜特产你知道几个？》
