“国字号”+9,韶关上榜数量全省第一!

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发布时间:2024-05-15 03:08

2024年第一批全国名特优新农产品名录

新鲜出炉啦~

全省获批17个

其中韶关9个

数量居全省之首

我市入围的“名特优新农产品”涵盖

果品、蔬菜、茶叶、畜禽等几大类

2024年第一批全国名特优新农产品

(韶关部分)

一起来看看

哪些“名特优新”是您家乡的!

浈江皇帝柑

皇帝柑又叫作“贡柑”,实际上是橙与橘的自然杂交品种。浈江皇帝柑的外形端正圆润,皮薄易剥,果肉饱满金黄,吃下去汁水充足、清甜无渣。

翁源陈皮

翁源当地的陈皮常三瓣相连,形状整齐,厚度均匀;外表色泽黄棕色至棕褐色,点状油室略大,内表浅褐色,海绵浮松状较明显;质地较软,味辛带苦微甜,气芳香。

翁源柠檬

翁源当地种植的柠檬果实呈长椭圆形,果皮呈浅青绿色或浅黄绿色,果面油胞多而凸,皮较厚;果肉呈淡黄绿色,肉质细嫩,香气浓郁。

翁源辣椒

翁源辣椒呈羊角形,表皮翠绿、光滑油亮,肉质厚实、微辣,是烹制当地菜肴的“好帮手”。

翁源灵芝

当地灵芝外形呈伞状,菌盖肾形或近圆形;皮壳坚硬,呈黄褐色至红褐色,有光泽,具环状棱纹和辐射状皱纹;菌肉白色至淡棕色,孢子细小,呈黄褐色;气微香,味苦涩,具有较高的食用、药用价值。

翁源麻黄鸡

翁源麻黄鸡肉体型中等,胫、脚呈黄色,喙色黑黄相间;熟制后肉质嫩滑,味道鲜美。

乐昌板栗

乐昌板栗种植历史悠久,其板栗个大皮薄口感好,通过传统工艺烘炒后,加工出的板栗原滋原味,具有粤北板栗特有的鸡骨香味,受到广大消费者的青睐与好评。

乐昌黄茶

乐昌黄茶产区主要在九峰山区域,茶园分布在山地和丘陵地区,土质多为红壤土,透水性好,非常适宜优质茶树的生长。黄茶属轻发酵茶类,其按鲜叶、老嫩芽叶,大小及加工工艺不同,分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶品类。

乐昌辣椒

乐昌的梅花镇盛产子姜,当地人将子姜和辣椒按照独门秘方配比,精制成乐昌知名的作料“梅花子姜辣椒”,是送饭做菜的佳品。

全国名特优新农产品具有显著地域特征,安全、优质、营养、健康,公众认知度和美誉度高,入选的产品可在产品包装上标注“全国名特优新农产品”字样。

近年来,我市深入贯彻落实质量兴农、绿色兴农和品牌强农战略,深入挖掘培育、输送了大批区域特色明显、产业基础牢、市场潜力大的产品入选全国名特优新农产品,不断加大宣传力度,持续做好“土特产”文章。

文字整理:彭翀

原标题:《“国字号”+9,韶关上榜数量全省第一!》