中国食品安全网讯（赵亮 韩璐）为坚决贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作“四个最严”要求，持续强化食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，不断提升包保干部履职能力，11月16日下午，陕西省宝鸡市凤翔区食药安委办组织召开了全区食品安全“两个责任”落实工作推进暨包保干部培训会。
培训会 图片来源：“凤翔市场监管”微信公众号
会议学习了市食药安办文件精神，通报了全区食品安全“两个责任”工作进展情况，并安排部署了下一步重点工作。
会议特邀市食品安全协调科、市食品安全“两个责任”落实专班工作人员讲课，进一步解析了食品安全“两个责任”工作机制，如何落实落细《意见》和《规定》，包保干部如何开展督导以及“食安督”规范性操作应用，并对各级包保干部和食安办工作人员存在的问题进行了答疑。
区食药安委办主任、市场监管局局长张挽澜 图片来源：“凤翔市场监管”微信公众号
区食药安委办主任、市场监管局局长张挽澜要求镇、各部门：
要提高政治站位，深刻认识落实“两个责任”重大意义。切实增强落实“两个责任”政治自觉，准确把握落实“两个责任”机制的重要内容、精神实质，明确这项工作不是“选修课”，而是“必修课”。
要补齐短板弱项，高效推进“两个责任”落地落实。要举一反三、抓好整改，迅速补齐短板弱项，高质量完成包保督导任务，纵深推进分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作机制。
要强化督查考评，圆满完成食品安全考核指标。要牢固树立“一盘棋”思想，强化全局意识和大局观念，同向发力、同频共振，在入脑入心、走深走实食品安全“两个责任”机制上持续发力，以更加坚定的信心、更加有力的举措、更加严实的作风，坚决守好“舌尖上的安全”，向区委、区政府和全区人民群众交上一份优秀的答卷！
各镇人民政府分管领导，区教体、工信、住建、农业农村、商务、文旅、卫健、行政审批、公安、民政、人社、城管执法等部门分管领导，各市场监管所所长及市场监管局食品股室负责人等40余人参加会议。
