陕西网讯(记者李社良)记者从日前结束的首届“陕西金牌旅游小吃”评选大赛上获悉,由宝鸡市推荐选送的13种小吃荣获“陕西金牌旅游小吃”称号。
据悉,为了全面贯彻落实五大发展理念,弘扬陕西饮食文化,打造特色餐饮品牌,推动我省餐饮及旅游业繁荣发展,根据《陕西省旅游局 陕西省商务厅关于开展 “首届陕西金牌旅游小吃”评选活动的通知》要求,在企业自愿申报的基础上,按照 “科学、公平、公正、公开”的原则,经各市( 区) 旅游局、商务局初选并联合推荐,共上报了143份申报材料,经过专家委员会审核及公示,并经省旅游局、省商务厅的局(厅) 长办公会研究,认定了85家企业申报的100种小吃为首届陕西金牌旅游小吃。其中西安17种,延安17种,宝鸡13种,渭南12种,杨凌7种,咸阳、汉中和安康各6种,榆林5种,铜川、商洛各4种,韩城3种。
据宝鸡市餐饮饭店行业协会常务副会长刘柯利介绍,宝鸡市这次获奖的旅游小吃都具有丰富地域旅游特色,对弘扬宝鸡饮食文化,打造特色旅游餐饮品牌,推动宝鸡餐饮及旅游业繁荣发展具有重要意义。