陕西各地市都在卖什么？|特产图鉴
2020-12-11 09:42
2020年，直播带货正式出圈，成为一场全民运动，各地也借此热度和方式对当地特色产品进行了电商化。
陕西作为旅游大省，游客接待量巨大，外地游客来陕后，会选择带什么特产回去？陕西省各地市都在网上卖些什么呢？
以淘宝平台为例，城事智库研究院抓取了以“特产”为关键词，发货地为各地市具体名称（如关键词：特产+发货地：西安）的相关数据，仅供参考讨论。
综合全省数据，陕西省在淘宝平台热销产品主要分为7大类：
1.米、粉、面食（39.53%）
米和粉以延安、榆林的小米、黄米、粉条，汉中黑糯米为主，面食则以西安、宝鸡的面皮、擀面皮和渭南的杨大烤花馍、月牙饼为主。
2.水果 (16.27%)
水果类最具代表性的是周至和眉县猕猴桃，此外富平的柿饼和延安的枣也倍受欢迎。
3.其他综合类 （16.27%）
其他综合类主要统计了无明显划分和品类数量不多的产品，如商洛的鲜核桃、木耳、安康的腊肉等。
4.茶叶、酒水 （9.34%）
茶叶类以安康平利的绞股蓝、紫阳茶、西乡茶为主，酒水以丹凤葡萄酒、黄桂稠酒为主。
5.糕点、点心 （6.97%）
糕点点心以西安的龙须酥、水晶饼为主，其次为渭南的石灰窑点心和咸阳的红星软香酥。
6.豆制品 （6.97%）
豆制品主要产品为豆腐干，主要集中在陕南地区，以安康和商洛为主，此外延安的八千里豆腐干也很受欢迎。
7.调味品 （4.65%）
调味品总体种类不多，销量也并不乐观，主要以咸阳袁家村辣椒面和延安的沾沾调料为主。
从价格来看，陕西省各地市均客单价并不高，均价55元。咸阳市均价最高，达168元，产品以茯茶、糕点等为主，渭南市客单价最低，仅24.5元，产品以柿饼、馍、饼等为主。
从销量来看，西安市销量最高，收货人数达30多万，以猕猴桃为主，占据总销量50%以上，咸阳市销量最低，收货人数仅有1000余人。
以发货地为“具体城市”，关键词为“特产”为条件，抓取了各地市销量最高的产品数据，得出各地市单品销量TO3。（未抓取到铜川市相关数据）
可以看出，热销产品的集中性较强，以“西安”为例，销量前10名均为来自不同店铺的“周至猕猴桃”，30多万销量中，猕猴桃占据总销量的50%以上。
那么如果将同一产品综合统计为一个品类，各地市最受欢迎的特产又是什么呢？
// 西安市 //
除销量王“猕猴桃”外，西安销量最高的产品为“糕点点心”，其中秦和龙须酥，全盛斋椰蓉酥、椒盐酥，水晶饼，徳懋恭水晶饼和陕拾叁酥饼最受欢迎。
看到这些热销特产产品，不得不说一句，网友们还是很会买的。
// 咸阳市 //
咸阳市总体销量不高，收货人数最多的产品是红星软香酥，作为老牌特产，红星软香酥也算得上咸阳的一张名片，但线上渠道做的并不乐观。
均客单价高达168元，主要原因则是因为“茯茶”，仅从数据样本来看，“茯茶”均客单价为332元。
// 宝鸡市 //
作为擀面皮大本营，宝鸡擀面皮也没能卖过猕猴桃，宝鸡市总销量18万多，其中有11万销量来自猕猴桃，其次才是擀面皮、凉皮等。
从销量来看，宝鸡眉县的猕猴桃和西安周至的猕猴桃也平分秋色。
// 渭南市 //
富平柿饼是也是有名的陕西特产，收货人数达5000多，其次则以饼、馍、点心等为主。杨大烤花馍和石灰窑点心也是渭南特产店典型代表。
// 榆林市 //
被《舌尖上的中国》带火的张爷爷空心挂面是榆林市销量最高的特产，其次为碗托、粉条等具有陕北特色的产品。
从产地来看，多来自“镇川”，其代表产品“干炉”也是榆林的著名特产。
// 延安市 //
提到陕北特产，首先想到的就是枣和小米，延安销量最高的产品品类就是大枣，以紫晶枣和狗头枣为主其次为小米、八千里豆腐干和陕北油糕。但是较有名气的延安苹果线上销量却并不乐观。
延安和榆林的产品品类相差不大，仅从线上销量数据来看，延安市销量领先榆林市很多。
// 汉中市 //
汉中市最具代表性的特产“热米皮”，收货人数近两万，其次茶叶、黑米、核桃馍等也是知名特产。
排名第5的“月亮牌方便面”也是汉中人的集体童年记忆，销量1000+，从收货地和评价来看，多为内销。
// 商洛市 //
商洛市的新鲜核桃仁热度依旧，其次为丹凤葡萄酒和洛源豆腐干，由于仅抓取了淘宝数据，今年各直播间大火的“柞水木耳”数据并不乐观。
有趣的是，吉林、河南、黑龙江等木耳产地，在产品关键词里加入了“非柞水木耳”词条，搜索“柞水木耳”时会优先显示，销量可观。
// 安康市 //
安康市销量最高的产品是“平利绞股蓝”，收货人数6000+。魔芋制品也很受欢迎，魔芋丝、魔芋干等多为零食包装，好评度很高。
从产地看，安康的特产多来自平利、汉阴、石泉和紫阳，紫阳茶、汉阴豆腐干、炕炕馍知名度也很高。
// 淘宝平台每售出10个猕猴桃，有3.5个来自陕西
综合来看，继凉皮、擀面皮之后，猕猴桃又成为陕西省一大特产名片，其势头和知名度甚至已经超过了传统认知中的陕西特产。
而其他发货地所售出的猕猴桃，除四川外，40%以上的商品词条中含“陕西”字符。
和猕猴桃一样，陕西的柿饼、石榴、冬枣、苹果、甜瓜等也是好评度颇高的特产，但这些产品的线上销售情况却并不乐观，值得像“猕猴桃”模式学习看齐。
综合来看，陕西特产西安周至、宝鸡眉县猕猴桃C位出道，凉皮表示不服，擀面皮举手赞同，榆林守着张爷爷的面，其余由镇川抗下所有，延安努力卖大枣小米，咸阳茯茶被客单价劝退，渭南蒸馍烙饼做柿饼，汉中、安康产茶忙，柞水木耳哭晕在厕所。返回搜狐，查看更多
责任编辑：
