来自沈阳美食的一封情书
2021沈阳生活大赏颁奖礼
2021年沈城餐饮大赏颁奖礼,是暴暴蓝给沈阳美食的一封情书!
颁奖礼囊括沈阳上百家优秀商家,展开为期一个月的全民投票。其中最受期待的100个美食大奖正式开启,希望借此颁奖礼,带大家一起回顾,我们都曾被哪些餐厅,惊艳了时光,温暖了岁月。
东北烧烤好吃是全国人民公认的事情,沈阳的烤串更是一绝,大街小巷到处都藏着烧烤店,真正地三五步路就能偶遇美食。而且每间烧烤店的特色都不同,没!有!雷!区!
踩着箱套喝老雪,眼前是好友和烤串,生活有啥还过不去的?搓顿烧烤就好了!
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2021年度最佳烧烤餐厅
一顿烧烤
在东北人的世界里,没有啥是一顿烧烤解决不了的!
铁西店的不行,就换长白店,长白店还不行就换八经街店!你问我为啥不行?人太多啦,哪个店不排队去哪个,反正所有店味道都在线!
加土豆条的辣炒杂贝必点必点必点!重要的事儿说三遍。从烤串主食到凉菜辣炒几乎都没有踩雷选项,闭着眼睛点就完了。
他家基本上可以算作是不知道吃啥时候的首选,拉上你那个能喝的朋友来挑战他家的喝酒英雄榜吧!
地址: 小北三中路1号6门/长白西二街15号7门/八经街72号3门/岐山中路57号1门/沈河区奉天街大西路交汇口天光大厦一楼/太湖街18-4号明颂华庭38门/双深路智慧三街7-4号6门(巴黎春天小镇底商)/赤山路119号1门
武侍串店
不知道是这穿越古今的感觉太浪漫,还是老沈阳街头的烤串太迷人,才引得参加过《乐队的夏天》里的面孔乐队主唱跑这来过生日、唱歌。
店里99%的烤串都不腌制、不刷酱别担心寡淡,相信工龄20年的老沈阳街边烤工的本事!
还有那地上的投影,写着“吃酒”的招财猫好似有魔力一般,路过了就让人想进店去好好撸串儿吃酒一番。
地址: 六纬路22号1门易美佳卖场隔壁(北三经街)
烤五行
浓浓的东北烧烤传统风格店,听说曾经乐此不疲的在各大蟹肉煲店排队的人现在都转战他家了!
这里的招牌酱鸡爪不仅软烂脱骨入口即化,而且贼入味儿!我那酷爱鸡爪“吃遍天下鸡爪无敌手”的朋友第一次吃他家酱鸡爪的时候也点头如捣蒜的表示肯定。
吃烤大虾不爱扒皮儿的一定要点他家的剥皮虾,真想给老板的智慧点赞,从此告别吃烤大虾嗦了皮儿的时光!
地址: 小北一路3号8门
西塔老太太
大名鼎鼎的老太太串儿在沈阳烧烤里可算是老字号了。老太太在还是“阿姨”的时候就开始摆摊卖烤串儿,到后来有了店面、店面升级,甚至分店开到了上海韩国!
特点就是干净,烤串用料上以辣椒面为主,香而不辣,颜值和味道都有延边烧烤那味儿。
还有各种韩式料理也给你安排的明明白白。西塔烤串里的老牌扛把子说的就是它!
地址: 敦化路42号15间号1楼
remix秘境
这家烤串网红店可真是店如其名了,不管是位置还是店里的环境都是妥妥的“秘境”。除了传统的串品以外,他家还有几样非常值得打卡的特色菜。
麻香薯片跟小时候学校门口卖那个一模一样,麻辣香脆的土豆片哭着吃出了怀旧的感觉!超大盘的辣子鸡上来半个桌子的地儿都没了,恍然中感觉自己在重庆道边吃江湖菜......
据说这家店是林更新每次回沈阳必打卡的店,让我来帮你们算算林更新啥时候回沈阳......
地址: 龙泉路16号412号(蜂蜜家对面胡同里)
盯楞之小味串屋
要我说,这也是一家融合风的烤串店。
在这儿,你能吃到四川的凉粉、山东的小酥肉、听起来有点东北联名湖南小吃味儿的小辣椒鸡蛋擂饭,还有穿成串儿的东北锅包肉甚至榴莲披萨!
还有他家“吃鹅”也是一绝,鹅翅、鹅头、鹅胗......来盯楞家吃鹅没毛病!
地址: 北三东路9号10门
壹酒贰肉1926
用烧烤店里的环境担当来形容他家一点都不为过,小资风的装修让撸串都变得高雅起来。
被蛋液包裹的面包片香甜松软,简直可以当做甜品来吃;招牌的香叶鸡脖上满满的都是料,真▪看着就好吃系列,还有特别实惠的蒜蓉扇贝和辣炒蚬子、可以跟韩式辣鸡爪媲美的好吃的鸡爪子......
此外,他家一长排酒柜里装着各式各样的啤酒,不管你是想要东北人撸串儿的标配老雪干啤,还是想喝干到一片的大乌苏,或者是各种你想得到想不到的洋啤酒,来这都能得到满足。
地址: 九纬路11甲4号/兴工北街89-3号4门/合众三巷25甲1(文化小区对面)/令闻街211号/南京北街钻石星座广场内30-31门/会武街36号甲1门/南滑翔路28号/长白西街68号/北海街41号5单元1-2楼门市/学城路3-3号5门
拾九▪烤物▪创意菜
想文艺的撸串儿来这儿准没错!虽然把创意菜写在了名字里,但真正来吃的时候还是会不由自主的感叹:好有创意啊!
把水煮鱼穿成串简直就是川菜和我们大东北撸串儿的联姻!听起来和看起来都奇奇怪怪的腊八蒜肥肠完美的融合了腊八蒜的酸和肥肠的腻。圣女果牛腩和菠萝鸡腿肉这俩“女士串”颜值上就赢了,味道更是没的说!
除了这些以外,在一家文艺的烧烤店吃东北酸菜锅,除了有创意我还能说啥......
地址: 南三经街66号/应昌街7号4-8门
大双喜私房串道
“我去,这串别是有毒吧!”
第一次来这里撸串,我的内心是如此这般的恐惧。
要不是串有毒,怎么来这儿撸串的人,都被“绿”的心甘情愿呢?
老板研发的神秘绿色蘸料让他家的串都成了明目其实的“原谅串”。画风绿的清奇,烤好的小串一上桌,趁热在里面蘸上一蘸,平淡无奇的肉肉立马有了新的灵魂。
明明普通的不能再普通的那些串店必点菜,在这里都有自己的小心思!
地址: 三经街十三纬路101号(丽娜尔思酒吧正对面)
九福小串
烧烤本来就是贼具烟火气的美食,这家是烟火气中的烟火气。
除了各式烤串以外,你想吃的麻酱焖子、手撕大鸡排、校门口的一切(土豆片、鸡骨棒、蘑菇等),甚至臭豆腐和上园裹面炸串在这都能一饱口福,整个一把夜市搬进了烧烤店!
哦对了,别忘了再点一份哈尔滨烤面包,在沈阳能吃到这种烤面包的店并不多,吃过了你就会觉得烤面包片只剩俩字:敷衍!
地址: 方家栏路52号4门
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(文中部分图片来源于网络)