1.蒲城酥梨
产地:陕西省蒲城县
推荐理由:蒲城酥梨,陕西省蒲城县特产。蒲城县具有土质肥沃、光照充足、无霜期长、昼夜温差大等得天独厚的自然条件,适合培育优质酥梨。蒲城酥梨形美、果大、皮薄、色亮、质脆、含糖量高、郁香爽口、耐存储。营养丰富,是果中佳品,除鲜食外,还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等,是食品工业的重要原料。梨汁、梨膏具有去热清痰止咳润肺等药用价值。【展开】
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查看详情 »2.庄里合儿饼
分类:合儿饼
产地:陕西富平县庄里镇
推荐理由:合儿饼是陕西富平县庄里镇的小吃,因主产庄里地区、脐脐相对两个一合而得名。它以当地所产的优质尖柿为原料加工而成。肉质柔软,红亮透明,柿霜白厚,味香醇厚,甘甜如蜜,营养丰富,经久不变,成为陕西畅销国内外的传统土特名产之一。知名度较高,深受消费者喜爱和欢迎,出口港澳、韩国、日本。【展开】
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查看详情 »3.白水豆腐包子
产地:陕西省渭南市
推荐理由: 白水豆腐包子是渭南市传统的特色小吃之一,以其独特的口感和美味而闻名。 白水豆腐包子的制作原料主要包括豆腐、猪肉馅、面粉和调料。豆腐是包子的主要原料,通常选用嫩豆腐,口感细腻,香味浓郁。猪肉馅是包子的另一重要原料,选用瘦肉和少许肥肉混合搅拌而成,增加包子的口感和风味。面粉则用来制作包子的皮,需要经过揉面、发酵等步骤,使得皮薄而有弹性。除此之外,还需要加入适量的调料,如盐、酱油、姜蒜等,以提升包子的味道。 【展开】
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查看详情 »4.潼关酱菜
分类:传统名菜
推荐理由:潼关酱菜是渭南市潼关县的传统名菜,属于陕西省名优食品之一。它以选料考究,做工精细,外形美观,红褐透亮,色泽鲜润,酥脆鲜嫩,咸中有甜,笋香浓郁,酱香扑鼻,食之开胃,风味独特,耐于长贮,最宜佐餐而闻名遐迩,素有十里放香的美誉。营养丰富,品质优良,深受市场欢迎。【展开】
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查看详情 »5.华阴水晶饼
产地:陕西省渭南市华阴市
推荐理由:华阴水晶饼是陕西省渭南市华阴市的特产。水晶饼选用上等白面粉、砂糖、冰糖、猪油、桂花等原料精制而成,其馅芯透明发亮,犹如水晶。它小巧别致,润香适口,油多而不腻,糖重而渗甜,具有浓郁的玫瑰芳香和橘饼清香。口感好,别有一番风味,深受消费者喜爱和欢迎。【展开】
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查看详情 »6.白水苹果
分类:水果
产地:陕西省白水县
推荐理由:白水苹果,陕西白水县特产。白水县是国内外专家公认的苹果最佳优生区之一,素有中国苹果之乡的美誉,其独特的气候、水文、土壤等特点适合培育优质苹果。白水苹果以肉美色艳、 酸甜适中、 香脆可口而驰名中外 , 多次被评为 中华名果、 绿色食品等。不仅口感好,还具有较高的营养价值,多吃对身体健康有益处。【展开】
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查看详情 »7.苹果脯
产地:渭南市
推荐理由:苹果脯是一种水果干制品,通常由新鲜的苹果切片、去皮、去核后,经过烘干或晒干制作而成。苹果脯口感酥脆、甜度适中,营养丰富,富含维生素C、膳食纤维等成分,具有润肺止咳、降血压、抗氧化等功效。苹果脯可以直接食用作为小零食,也可以加入糕点、布丁等甜点中,增加风味。【展开】
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查看详情 »8.大荔冬枣
产地:陕西省渭南市大荔县
推荐理由:大荔冬枣,陕西省渭南市大荔县特产。大荔冬枣生产区属暖温带半湿润、半干旱季风气候光热资源丰富,昼夜温差大,无霜期长;区域内地势平坦,有机质丰富,适合培育大荔冬枣。大荔冬枣果个大,果实近圆形,果皮薄而酥脆,味香甜。具有较高的营养价值,富含多种营养物质,对人体健康有益处。【展开】
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查看详情 »9.尧头黑瓷
产地:陕西省澄城县
推荐理由:尧头黑瓷,陕西省澄城县特产。澄城县地处温暖带半干旱气候区,成土母质多为黄土。由于冷热、干湿交替进行,形成了本县地带性土壤褐土,适宜制作黑瓷。尧头黑瓷以其造型稚朴、古拙,具有鲜明的民间文化风情及浓郁的泥土气息而著称。制作精美,品质优良,深受市场欢迎。【展开】
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查看详情 »10.唐三彩
推荐理由:唐三彩,中国古代陶瓷烧制工艺的珍品,全名唐代三彩釉陶器,是盛行于唐代的一种低温釉陶器,釉彩有黄、绿、白、褐、蓝、黑等色彩,而以黄、绿、白三色为主,所以人们习惯称之为唐三彩。唐三彩作为传统的文化产品和工艺美术品,不仅在中国的陶瓷史上和美术史上有一定的地位,而且它在中外的文化交流上也起到了相当得要的作用。【展开】